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2025学年第2学期第13周菜谱、第12周AB套餐成品菜公示
发布日期:2026-05-22 13:56:28    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中

时间 餐别 菜品名称 类别 名称1 含量g 名称2 含量 名称3 含量 名称4 含量
星期一 午餐 土豆牛腩 大荤 牛腩 100 土豆 70
星期一 午餐 鱼香肉丝 大荤 里脊肉 100 茭白 60 胡萝卜 10
星期一 午餐 狮子头 大荤 夹心肉 120
星期一 午餐 上汤娃娃菜 小荤 娃娃菜 100 香菇 10 盐水方腿 30
星期一 午餐 油面筋塞肉 小荤 油面筋 10 夹心肉 50
星期一 午餐 丝瓜蛋汤 汤 丝瓜 30 鸡蛋 15
星期一 午餐 清炒有机花菜 素菜 白萝卜 120 青蒜 10
星期一 午餐 炒油麦菜 素菜 油麦菜 120
星期一 午餐 玉米蒸猪肉饺 点心 玉米蒸猪肉饺 30
星期一 晚餐 香辣牛肉片 大荤 牛里脊 60 杏鲍菇 80 香菜 10 小米椒 10
星期一 晚餐 百叶节烧肉 大荤 五花肉 55 后腿精肉 55 百叶结 30
星期一 晚餐 本帮酱鸭 大荤 鸭腿 250
星期一 晚餐 红烧鸡腿 大荤 琵琶腿 150
星期一 晚餐 小酥肉 大荤 小酥肉 140 面包糠 20 沙拉酱 5
星期一 晚餐 酸汤鱼片 大荤 青鱼 140 酸菜 60
星期一 晚餐 蘑菇青菜 素菜 青菜 100 蘑菇 20
星期一 晚餐 榨菜肉丝蛋汤 汤 榨菜 10 后腿精肉 10 鸡蛋 10
星期一 晚餐 番茄炒蛋 小荤 鸡蛋 70 番茄 70
星期二 午餐 红烧大肉 大荤 大肉 125
星期二 午餐 照烧鸡块 大荤 琵琶腿 150 照烧酱 20
星期二 午餐 小酥肉 大荤 小酥肉 120
星期二 午餐 莴笋炒蛋 小荤 莴笋 120 鸡蛋 50
星期二 午餐 番茄午餐肉炒蛋 小荤 番茄 140 鸡蛋 30 午餐肉 30
星期二 午餐 毛菜贡丸汤 汤 毛菜 30 贡丸 15
星期二 午餐 红烧冬瓜 素菜 冬瓜 170 榨菜 10
星期二 午餐 葱油西葫芦 素菜 西葫芦 120
星期二 晚餐 番茄土豆烩牛腩 大荤 牛腩 60 土豆 40 番茄 60
星期二 晚餐 蒜香小排 大荤 小排 70 肋排 70
星期二 晚餐 香酥鸭块 大荤 鸭腿 140
星期二 晚餐 奥尔良鸡翅 大荤 鸡翅根 140
星期二 晚餐 椒盐排条 大荤 排条 100
星期二 晚餐 豆豉炒花甲 大荤 花甲 150 小米椒 10 香菜 20
星期二 晚餐 炸薯条 素菜 薯条 100
星期二 晚餐 番茄冬瓜汤 汤 西红柿 30 冬瓜 30
星期二 晚餐 青炒肉片蒜 小荤 青蒜 80 后腿精肉 20 香干 40
星期三 午餐 茄汁咕咾肉 大荤 里脊肉 100 光菠萝 40
星期三 午餐 肉饼子蒸蛋 大荤 夹心肉 60 鸡蛋 60
星期三 午餐 红烧大肉 大荤 大肉 125
星期三 午餐 鸡汁干丝 小荤 干丝 70 鸡胸肉 40 青椒 10
星期三 午餐 黄瓜鸡丁 小荤 黄瓜 110 鸡胸肉 30 胡萝卜 10
星期三 午餐 包菜粉丝 素菜 包菜 100 粉丝 5
星期三 午餐 炒青菜 素菜 青菜 120
星期三 午餐 咖喱牛肉粉丝汤 汤 小油泡 10 牛腩 10 粉丝 10
星期三 晚餐 黑椒牛仔骨 大荤 牛仔骨 60 杏鲍菇 60 香葱 50
星期三 晚餐 百叶包肉 大荤 薄百叶 0.25 夹心肉 60
星期三 晚餐 干锅鸭块 大荤 鸭腿 150 芹菜 30 干辣椒 20 洋葱 20
星期三 晚餐 宫爆鸡丁 大荤 鸡胸 100 去皮花生 20
星期三 晚餐 炸鸡排 大荤 鸡排 100
星期三 晚餐 粉皮花鲢 大荤 花鲢 140 粉皮 50 咸菜 20
星期三 晚餐 炒青菜 素菜 青菜 100 豆皮 10
星期三 晚餐 山药小排汤 汤 山药 60 小排 80
星期三 晚餐 肉糜缸豆 小荤 缸豆 100 夹心肉 20
星期四 午餐 黑椒牛柳 大荤 牛里脊 100 红椒 10 杏鲍菇 40
星期四 午餐 基围虾 大荤 基围虾 105
星期四 午餐 雪花鸡柳 大荤 雪花鸡柳 100
星期四 午餐 回锅肉片 小荤 卷心菜 90 五花肉 30 青蒜 10
星期四 午餐 烤麸肉片 小荤 烤麸 60 后腿精肉 25 黑木耳 0.5
星期四 午餐 油焖茄子 素菜 茄子 120
星期四 午餐 蒜泥米苋 素菜 米苋 120 大蒜仁 5
星期四 午餐 玉米小排汤 汤 甜玉米棒 30 小排 25
星期四 晚餐 葱爆牛肉 大荤 牛里脊 60 京葱 60 杏鲍菇 40
星期四 晚餐 糖醋排骨 大荤 小排 120 后腿精肉 20
星期四 晚餐 红烧鸭膀 大荤 鸭膀 150
星期四 晚餐 香炸鸡上翅 大荤 鸡翅根 140
星期四 晚餐 炸猪排 大荤 大排 125 面包糠 10
星期四 晚餐 油爆虾 大荤 基围虾 100
星期四 晚餐 笑脸酥饼 素菜 笑脸薯饼 100
星期四 晚餐 毛菜蛋花汤 汤 毛菜 30 鸡蛋 15
星期四 晚餐 素肠炒肉片 小荤 青椒 30 素肠 80 后腿精肉 20
星期五 午餐 糟溜鱼片 大荤 巴沙鱼 140 青豆 20 黑木耳 1
星期五 午餐 酱鸭腿 大荤 酱鸭腿 250
星期五 午餐 红烧大排 大荤 大排 125
星期五 午餐 炒西蓝花 素菜 西蓝花 120
星期五 午餐 炒生菜 素菜 生菜 120
星期五 午餐 罗宋汤 汤 番茄 20 卷心菜 10 土豆 10 上海红肠 10
星期五 午餐 豆沙包 点心 豆沙包 30
星期五 午餐 扬州炒饭 主食 鸡蛋 40 甜玉米 30 夹心肉 45
星期五 午餐 青菜肉丝炒年糕 主食 青菜 80 年糕 125 后腿精肉 55 胡萝卜 10


   
   
   
   
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