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2025学年第2学期第11周菜谱、第10周AB套餐成品菜公示
发布日期:2026-05-09 13:14:12    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中

时间 餐别 菜品名称 类别 名称1 含量g 名称2 含量 名称3 含量 名称4 含量
星期一 午餐 茄汁咕咾肉 大荤 里脊肉 100 光菠萝 20 青椒 20
星期一 午餐 年糕小排 大荤 小排 90 后腿精肉 40 手指年糕 40
星期一 午餐 肉糜炖蛋 大荤 夹心肉 60 鸡蛋 60
星期一 午餐 香菇莴笋鸡片 小荤 莴笋 110 香菇 10 鸡胸肉 35
星期一 午餐 粟米鸡丁 小荤 什锦玉米 100 鸡胸肉 35
星期一 午餐 番茄豆腐汤 汤 番茄 30 中豆腐 20
星期一 午餐 炒杭白菜 素菜 杭白菜 120 青蒜 10
星期一 午餐 芹菜干丝 素菜 芹菜 90 豆腐干 30
星期一 午餐 蒸黄金糕 点心 黄金糕 30
星期一 晚餐 杏鲍菇牛肉 大荤 牛里脊 60 杏鲍菇 60 洋葱 30
星期一 晚餐 玉米炖小排 大荤 小排 80 速冻玉米棒 60
星期一 晚餐 土豆烧鸭块 大荤 鸭腿 140 土豆 50
星期一 晚餐 黄焖鸡块 大荤 鸡腿 140 洋葱 50 青椒 30
星期一 晚餐 黄金炸鸡排 大荤 鸡排 100
星期一 晚餐 番茄鱼片 大荤 巴沙鱼柳 140 番茄 60
星期一 晚餐 炒青菜 素菜 青菜 100
星期一 晚餐 榨菜肉丝蛋汤 汤 榨菜 10 后腿精肉 10 鸡蛋 10
星期一 晚餐 番茄炒蛋 小荤 鸡蛋 70 番茄 70
星期二 午餐 避风塘基围虾 大荤 基围虾 110 面包糠 15
星期二 午餐 蚝油牛肉 大荤 牛里脊 95 洋葱 80 青椒 20
星期二 午餐 鸡米花 大荤 鸡米花 120
星期二 午餐 肉沫豆腐 小荤 中豆腐 110 夹心肉 30
星期二 午餐 酱肉丁 小荤 香干 30 茭白 80 花生米仁 10 后腿精肉 30
星期二 午餐 玉米小排汤 汤 甜玉米 40 小排 20
星期二 午餐 炒青菜 素菜 青菜 120
星期二 午餐 炒卷心菜 素菜 卷芯菜 120
星期二 晚餐 红烩牛肉 大荤 牛腩 60 土豆 40 番茄 60
星期二 晚餐 蒜香肋排 大荤 小排 100 后腿精肉 30
星期二 晚餐 盐水鸭腿 大荤 鸭腿 250
星期二 晚餐 咖喱鸡块 大荤 鸡边腿 120 土豆 40 胡萝卜 10
星期二 晚餐 香炸小酥肉 大荤 小酥肉 100
星期二 晚餐 香炸鳕鱼排 大荤 鳕鱼排 60
星期二 晚餐 葱香大白菜 素菜 大白菜 100
星期二 晚餐 西红柿小排汤 汤 西红柿 30 小排 15
星期二 晚餐 上汤西蓝花 小荤 西蓝花 40 火腿 60 咸蛋（熟） 1 皮蛋（生）
星期三 午餐 新疆大盘鸡 大荤 鸡腿 140 土豆 50 青椒 10
星期三 午餐 百叶节烧肉 大荤 五花肉 60 后腿精肉 60 百叶结 30
星期三 午餐 红烧大肉 大荤 大肉 120
星期三 午餐 西葫芦炒蛋 小荤 西葫芦 110 鸡蛋 60
星期三 午餐 花菜肉片 小荤 花菜 100 后腿精肉 30
星期三 午餐 油焖茄子 素菜 茄子 120
星期三 午餐 炒青菜 素菜 青菜 120
星期三 午餐 冬瓜贡丸汤 汤 冬瓜 40 贡丸 20
星期三 晚餐 洋葱炒牛仔骨 大荤 牛仔骨 60 洋葱 60
星期三 晚餐 红烧大排 大荤 大排 120 葱 20
星期三 晚餐 香干烧鸭块 大荤 鸭腿 150 香干 30
星期三 晚餐 宫爆鸡丁 大荤 鸡胸 100 去皮花生 20
星期三 晚餐 鸡米花 大荤 鸡米花 120
星期三 晚餐 剁椒青鱼 大荤 青鱼 120
星期三 晚餐 炸薯条 素菜 薯条 100
星期三 晚餐 虾皮冬瓜汤 汤 虾皮 2 冬瓜 40
星期三 晚餐 芹菜香干肉丝 小荤 芹菜 80 后腿精肉 20 香干 20
星期四 午餐 酱烧鸭腿 大荤 鸭腿 250
星期四 午餐 茄汁蒸鱼片 大荤 巴沙鱼柳 140 番茄 50 甜玉米粒 10
星期四 午餐 雪花鸡柳 大荤 雪花鸡柳 100
星期四 午餐 培根卷心菜 小荤 卷心菜 110 雨润培根 30
星期四 午餐 娃娃菜牛肉片 小荤 大娃娃菜 60 牛里脊 30
星期四 午餐 红烧冬瓜 素菜 冬瓜 180 榨菜 10
星期四 午餐 葱油黄瓜 素菜 黄瓜 120 黑木耳 0.5
星期四 午餐 番茄蛋汤 汤 番茄 30 鸡蛋 20
星期四 晚餐 咖喱牛腩 大荤 牛里脊 60 洋葱 30 青椒 20 土豆 50
星期四 晚餐 狮子头 大荤 夹心肉 120
星期四 晚餐 芋艿烧鸭块 大荤 鸭腿 140 芋艿 30
星期四 晚餐 香炸鸡翅根 大荤 鸡翅根 100
星期四 晚餐 椒盐排条 大荤 排条 100
星期四 晚餐 糟溜鱼片 大荤 青鱼 140 黑木耳 1 青豆 10 糟卤 1
星期四 晚餐 蒜香油麦菜 素菜 土豆 120
星期四 晚餐 菌菇鸡汤 汤 白玉菇 10 蟹味菇 10 鸡腿 20
星期四 晚餐 海鲜烩豆腐 小荤 中豆腐 100 虾仁 20 花甲 30 杂菜 10
星期五 午餐 肉糜炖蛋 大荤 夹心肉 60 鸡蛋 60
星期五 午餐 萝卜炖牛腩 大荤 牛腩 100 白萝卜 60 胡萝卜 10
星期五 午餐 红烧肉 大荤 五花肉 70 后腿精肉 70
星期五 午餐 卤素鸡 素菜 素鸡 100
星期五 午餐 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 120
星期五 午餐 丝瓜蛋汤 汤 丝瓜 20 鸡蛋 10
星期五 午餐 红豆包 点心 红豆包 30
星期五 午餐 乌冬炒面 主食 卷心菜 70 香菇 10 后腿精肉 50 乌冬面 125
星期五 午餐 咸肉菜饭 主食 青菜 120 咸肉 45


   
   
   
   
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