第7周菜谱公示
发布日期:2024-10-12 16:03:34
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
餐别
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时间
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菜品名称
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类别
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名称1
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含量(g)
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名称2
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含量(g)
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名称3
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含量(g)
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名称4
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含量(g)
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午餐
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星期一
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虾仁青豆炒蛋
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大荤
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虾仁
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80g
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鸡蛋
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50g
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青豆
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20g
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午餐
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星期一
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咖喱牛肉
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大荤
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牛肉
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80g
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土豆
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70g
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胡萝卜
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10g
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午餐
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星期一
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炒杭白菜
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素菜
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杭白菜
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120g
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午餐
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星期一
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炒生菜
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素菜
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生菜
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120g
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午餐
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星期一
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冬瓜小排汤
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汤
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冬瓜
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30g
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小排
|
10g
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午餐
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星期一
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杏鲍菇牛肉粒
|
小荤
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杏鲍菇
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80g
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年糕粒
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20g
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牛肉粒
|
20g
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午餐
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星期一
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番茄炒蛋
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小荤
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番茄
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160g
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鸡蛋
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40g
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晚餐
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星期一
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椒盐排条
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大荤
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排条
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100
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晚餐
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星期一
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肉末蒸蛋
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大荤
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夹心肉
|
60
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草鸡蛋
|
60
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晚餐
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星期一
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开胃鸡块
|
大荤
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三黄鸡
|
140
|
番茄
|
30
|
土豆
|
30
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晚餐
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星期一
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三色鱼丸
|
大荤
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鱼丸
|
100
|
青椒
|
15
|
红椒
|
15
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晚餐
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星期一
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酥炸鱼排
|
大荤
|
鱼排
|
120
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晚餐
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星期一
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百叶结烧肉
|
大荤
|
百叶结
|
40
|
五花肉
|
100
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晚餐
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星期一
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冬瓜毛豆子
|
素菜
|
毛豆子
|
20
|
冬瓜
|
140
|
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晚餐
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星期一
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咸肉冬瓜汤
|
汤
|
冬瓜
|
30g
|
咸肉
|
10g
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晚餐
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星期一
|
白菜肉丝
|
小荤
|
白菜
|
120
|
腿肉
|
20
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午餐
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星期二
|
糖醋小排
|
大荤
|
小排
|
110g
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午餐
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星期二
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椒盐排条
|
大荤
|
大排切条
|
110g
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午餐
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星期二
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蚝油生菜
|
素菜
|
生菜
|
120g
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午餐
|
星期二
|
葱油黄瓜
|
素菜
|
黄瓜
|
130g
|
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午餐
|
星期二
|
番茄菌菇汤
|
汤
|
菌菇
|
10g
|
番茄
|
20g
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午餐
|
星期二
|
有机花菜肉片
|
小荤
|
有机花菜
|
100g
|
胡萝卜
|
10g
|
肉片
|
20g
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午餐
|
星期二
|
白菜炒素鸡
|
小荤
|
大白菜
|
110g
|
鹌鹑蛋
|
30g
|
素鸡片
|
10g
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晚餐
|
星期二
|
红烧肉圆
|
大荤
|
夹心肉
|
100
|
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|
晚餐
|
星期二
|
酥炸鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
120
|
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晚餐
|
星期二
|
马桥干烧肉
|
大荤
|
马桥干
|
40
|
五花肉
|
100
|
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晚餐
|
星期二
|
油泡塞肉
|
大荤
|
大油泡
|
10
|
夹心肉
|
60
|
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晚餐
|
星期二
|
宫保鸡丁
|
大荤
|
鸡胸
|
100
|
黄瓜
|
15
|
胡萝卜
|
15
|
花生
|
15
|
晚餐
|
星期二
|
糖醋鱼块
|
大荤
|
草鱼
|
150
|
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|
晚餐
|
星期二
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120
|
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|
晚餐
|
星期二
|
蘑菇蛋汤
|
汤羹
|
蘑菇
|
10g
|
鸡蛋
|
10g
|
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|
晚餐
|
星期二
|
土豆肉条
|
小荤
|
土豆
|
100
|
肉条
|
40
|
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午餐
|
星期三
|
香菇炖鸡块
|
大荤
|
鸡边腿
|
130g
|
鲜香菇
|
30g
|
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午餐
|
星期三
|
酱鸭腿
|
大荤
|
鸭腿
|
140g
|
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|
午餐
|
星期三
|
红烧土豆
|
素菜
|
土豆
|
140g
|
|
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|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
120g
|
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|
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|
|
午餐
|
星期三
|
白菜蛋汤
|
汤
|
大白菜
|
30g
|
鸡蛋
|
10g
|
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|
午餐
|
星期三
|
芹菜干丝
|
小荤
|
芹菜
|
100g
|
豆腐干
|
20g
|
肉丝
|
20g
|
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|
午餐
|
星期三
|
虾仁豆腐
|
小荤
|
豆腐
|
110g
|
什锦玉米
|
10g
|
虾仁
|
30g
|
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|
晚餐
|
星期三
|
面拖大排
|
大荤
|
大排
|
100
|
|
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|
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|
晚餐
|
星期三
|
黑椒牛肉
|
大荤
|
牛肉
|
80
|
洋葱
|
80
|
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|
晚餐
|
星期三
|
鱼香肉丝
|
大荤
|
腿肉
|
100
|
茭白
|
40
|
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|
|
晚餐
|
星期三
|
咖喱鸡块
|
大荤
|
三黄鸡
|
140
|
土豆
|
40
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
椒盐小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
100
|
|
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|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
百叶包肉
|
大荤
|
百叶皮
|
10
|
夹心肉
|
60
|
|
|
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|
晚餐
|
星期三
|
木耳卷心菜
|
素菜
|
卷心菜
|
120
|
木耳
|
0.05
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
玉米小排汤
|
汤
|
小排
|
10g
|
甜玉米
|
20g
|
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|
|
|
晚餐
|
星期三
|
肉末粉丝
|
小荤
|
夹心肉
|
20
|
粉丝
|
20
|
|
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|
|
午餐
|
星期四
|
酱烧大排
|
大荤
|
大排
|
110g
|
|
|
|
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|
|
午餐
|
星期四
|
红烧狮子头
|
大荤
|
夹心肉
|
90g
|
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|
午餐
|
星期四
|
双色包菜
|
素菜
|
牛心菜
|
90g
|
紫甘蓝
|
30g
|
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|
午餐
|
星期四
|
炒鸡毛菜
|
素菜
|
鸡毛菜
|
120g
|
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|
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|
|
午餐
|
星期四
|
番茄肉末豆腐羹
|
汤羹
|
番茄
|
20g
|
豆腐
|
10g
|
肉末
|
5g
|
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|
午餐
|
星期四
|
西葫芦炒蛋
|
小荤
|
西葫芦
|
110g
|
鸡蛋
|
40g
|
|
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|
午餐
|
星期四
|
洋葱肉丝
|
小荤
|
洋葱
|
110g
|
青椒
|
10g
|
肉丝
|
25g
|
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|
晚餐
|
星期四
|
红烧大肉
|
大荤
|
五花肉
|
125
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
蒜香小排
|
大荤
|
小排
|
130
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
炸鸡根
|
大荤
|
翅根
|
120
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
五香鸭块
|
大荤
|
鸭边腿
|
140
|
土豆
|
40
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
爆鱼
|
大荤
|
草鱼
|
150
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
肉末蒸咸蛋
|
大荤
|
夹心肉
|
60
|
咸鸭蛋
|
80
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
雪菜粉皮
|
素菜
|
雪菜
|
20
|
粉皮
|
120
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
紫菜鱼丸汤
|
汤
|
紫菜
|
1g
|
鱼丸
|
10g
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
辣三丁
|
小荤
|
土豆
|
50
|
豆腐干
|
50
|
腿肉
|
20
|
|
|
午餐
|
星期五
|
盐酥鸡块
|
大荤
|
盐酥鸡块
|
120g
|
|
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|
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|
|
午餐
|
星期五
|
奥尔良鸡腿排
|
大荤
|
鸡腿排
|
120g
|
|
|
|
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|
|
午餐
|
星期五
|
油豆腐小青菜
|
素菜
|
小青菜
|
110g
|
油豆腐
|
10g
|
|
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|
|
午餐
|
星期五
|
蒜泥西兰花
|
素菜
|
西兰花
|
110g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
裙带菜肉丝汤
|
汤羹
|
肉丝
|
5g
|
裙带菜
|
1g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
咖喱牛肉炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
40g
|
什锦玉米
|
40g
|
牛肉末
|
40g
|
|
|
午餐
|
星期五
|
卷心菜肉丝炒面
|
主食
|
卷心菜
|
100g
|
肉丝
|
35g
|
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