2026学年第一学期第8周菜谱
发布日期:2026-10-12 16:00:00
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
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2026学年第一学期第八周菜谱
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时间
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餐别
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菜品名称
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类别
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名称1
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含量g
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名称2
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含量
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名称3
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含量
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名称4
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含量
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星期一
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午餐
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清蒸狮子头
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大荤
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夹心肉
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100
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星期一
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午餐
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西葫芦鸡蛋肉片
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小荤
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西葫芦
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90
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鸡蛋
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20
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精肉片
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30
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星期一
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午餐
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蘑菇有机花菜
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素菜
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有机花菜
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110
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蘑菇
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10
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星期一
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午餐
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紫菜贡丸汤
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汤
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紫菜
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1
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贡丸
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20
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星期一
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午餐
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台式香肠一根
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点心
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台式香肠
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40
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星期一
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午餐
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香菇烩鸡中翅2只
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大荤
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鸡中翅
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120
|
香菇
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20
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星期一
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午餐
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茭白毛豆三丁
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小荤
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茭白
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110
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里脊肉
|
30
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毛豆粒
|
10
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星期一
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午餐
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炒青菜
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素菜
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青菜
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120
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星期一
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晚餐
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奥尔良烤翅根
|
大荤
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翅根
|
120
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星期一
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晚餐
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香拌牛肉
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大荤
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上浆牛肉
|
80
|
杏鲍菇
|
40
|
洋葱
|
20
|
香菜
|
10
|
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星期一
|
晚餐
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糖醋排骨
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大荤
|
小排
|
80
|
精肉
|
50
|
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星期一
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晚餐
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黑椒鸡块
|
大荤
|
黑椒鸡块
|
120
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星期一
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晚餐
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黄焖鸡
|
大荤
|
土豆
|
50
|
鸡腿
|
100
|
菜椒
|
10
|
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星期一
|
晚餐
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椒盐大排
|
大荤
|
大排
|
120
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星期一
|
晚餐
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孜然香肠素肠
|
小荤
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热狗香肠
|
100
|
素肠
|
30
|
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星期一
|
晚餐
|
炒杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
120
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星期一
|
晚餐
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番茄冬瓜汤
|
汤
|
番茄
|
20
|
冬瓜
|
20
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星期二
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午餐
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板栗烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
60
|
精肉
|
60
|
板栗仁
|
40
|
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星期二
|
午餐
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青椒土豆肉片
|
小荤
|
土豆
|
100
|
青椒
|
10
|
精肉片
|
30
|
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星期二
|
午餐
|
青菜油豆腐
|
素菜
|
青菜
|
110
|
小油豆腐
|
20
|
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星期二
|
午餐
|
莲藕小排汤
|
汤
|
小排
|
20
|
莲藕
|
20
|
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星期二
|
午餐
|
萝卜炖牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
105
|
白萝卜
|
50
|
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星期二
|
午餐
|
黄瓜炒培根
|
小荤
|
黄瓜
|
100
|
培根
|
40
|
胡萝卜
|
10
|
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星期二
|
午餐
|
炒花菜
|
素菜
|
花菜
|
120
|
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星期二
|
晚餐
|
大油泡
|
大荤
|
大油泡
|
40
|
夹心肉
|
100
|
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星期二
|
晚餐
|
咖喱鸡块
|
大荤
|
土豆
|
60
|
鸡腿
|
120
|
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星期二
|
晚餐
|
椒盐基围虾
|
大荤
|
基围虾
|
100
|
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星期二
|
晚餐
|
香酥鸭腿
|
大荤
|
咸鸭腿
|
140
|
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星期二
|
晚餐
|
红烧大肉
|
大荤
|
大肉
|
120
|
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星期二
|
晚餐
|
炸鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
120
|
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星期二
|
晚餐
|
手工小肉丸
|
小荤
|
夹心肉
|
60
|
青萝卜
|
40
|
老豆腐
|
20
|
胡萝卜
|
10
|
|
星期二
|
晚餐
|
胡萝卜丝炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
110
|
胡萝卜
|
10
|
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|
星期二
|
晚餐
|
番茄蛋汤
|
汤
|
番茄
|
20
|
鸡蛋
|
20
|
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|
星期三
|
午餐
|
咖喱土豆鸡块
|
大荤
|
鸡腿
|
130
|
土豆
|
60
|
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|
星期三
|
午餐
|
芹菜干丝肉丝
|
小荤
|
芹菜
|
90
|
精肉丝
|
30
|
干丝
|
20
|
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|
星期三
|
午餐
|
胡萝卜卷心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
110
|
胡萝卜
|
10
|
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|
星期三
|
午餐
|
杂粮饭
|
主食
|
黑米
|
5
|
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|
星期三
|
午餐
|
番茄虾滑汤
|
汤
|
番茄
|
30
|
虾滑
|
10
|
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|
星期三
|
午餐
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
120
|
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|
星期三
|
午餐
|
包菜肉丝炒蛋
|
小荤
|
包菜
|
80
|
鸡蛋
|
50
|
精肉丝
|
20
|
|
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|
星期三
|
午餐
|
蒜泥菠菜
|
素菜
|
菠菜
|
120
|
|
|
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|
星期三
|
晚餐
|
百叶包肉
|
大荤
|
百叶
|
10
|
夹心肉
|
90
|
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|
星期三
|
晚餐
|
鸭块炖藕块
|
大荤
|
鸭腿
|
140
|
莲藕
|
40
|
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|
星期三
|
晚餐
|
红烧鸡腿
|
大荤
|
鸡腿
|
140
|
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|
星期三
|
晚餐
|
海苔鸡肉条
|
大荤
|
海苔鸡肉条
|
120
|
|
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|
星期三
|
晚餐
|
鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
120
|
|
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|
星期三
|
晚餐
|
咖喱牛腩
|
大荤
|
土豆
|
60
|
牛腩
|
100
|
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|
星期三
|
晚餐
|
炸鸡块2
|
小荤
|
黑椒鸡块
|
60
|
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|
星期三
|
晚餐
|
炒青菜
|
素菜
|
炒青菜
|
120
|
|
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|
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|
星期三
|
晚餐
|
紫菜贡丸汤
|
汤
|
紫菜
|
1
|
贡丸
|
20
|
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|
星期四
|
午餐
|
肋排年糕
|
大荤
|
肋排
|
70
|
精肉
|
60
|
手指年糕
|
35
|
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|
星期四
|
午餐
|
家常豆腐
|
小荤
|
家常豆腐
|
85
|
黑木耳
|
0.5
|
精肉片
|
30
|
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|
星期四
|
午餐
|
白菜炖粉条
|
素菜
|
大白菜
|
110
|
红薯粉丝
|
5
|
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星期四
|
午餐
|
咸肉冬瓜汤
|
汤
|
冬瓜
|
30
|
咸肉
|
15
|
|
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星期四
|
午餐
|
杏鲍菇牛肉粒
|
大荤
|
牛里脊
|
100
|
杏鲍菇
|
40
|
|
|
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|
星期四
|
午餐
|
三鲜炒素
|
小荤
|
大娃娃菜
|
90
|
鱼圆
|
40
|
黑木耳
|
0.5
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
什锦玉米粒
|
素菜
|
什锦玉米
|
120
|
|
|
|
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|
星期四
|
晚餐
|
小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
120
|
|
|
|
|
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|
|
星期四
|
晚餐
|
红烧肉圆
|
大荤
|
夹心肉
|
100
|
|
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|
星期四
|
晚餐
|
可乐鸡翅
|
大荤
|
翅根
|
120
|
|
|
|
|
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|
|
星期四
|
晚餐
|
海苔炸鸡
|
大荤
|
海苔炸鸡
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
五花肉烧土豆
|
大荤
|
五花肉
|
60
|
精肉
|
40
|
土豆
|
40
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
牛仔骨
|
大荤
|
牛仔骨
|
120
|
洋葱
|
40
|
杏鲍菇
|
20
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
孜然香肠素肠
|
小荤
|
热狗香肠
|
100
|
素肠
|
30
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
炒鸡毛菜
|
素菜
|
鸡毛菜
|
130
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
小排冬瓜汤
|
汤
|
小排
|
20
|
冬瓜
|
20
|
|
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
五香鸭块
|
大荤
|
鸭腿
|
150
|
胡萝卜
|
40
|
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
扬州炒饭
|
小荤
|
鸡蛋
|
30
|
什锦玉米
|
30
|
盐水方腿
|
40
|
粳米
|
140
|
|
星期五
|
午餐
|
榨菜粉皮
|
素菜
|
粉皮
|
120
|
榨菜
|
10
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
番茄蛋汤
|
汤
|
番茄
|
30
|
鸡蛋
|
10
|
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
蜜桔1只
|
水果
|
蜜桔
|
100
|
|
|
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|
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|
星期五
|
午餐
|
茄汁鱼片
|
大荤
|
巴沙鱼柳
|
140
|
番茄
|
60
|
|
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
茄汁意面
|
小荤
|
精肉
|
50
|
洋葱
|
40
|
胡萝卜
|
10
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
炒西兰花
|
素菜
|
西兰花
|
120
|
|
|
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