2026学年第一学期第7周菜谱
发布日期:2026-10-09 08:05:19
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
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2026学年第一学期第7周菜谱
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时间
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餐别
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菜品名称
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类别
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名称1
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含量g
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名称2
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含量
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名称3
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含量
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名称4
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含量
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星期一
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午餐
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黑椒牛肉片
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大荤
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牛里脊
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95
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杏鲍菇
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40
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彩椒
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10
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星期一
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午餐
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有机花菜炒蛋
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小荤
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有机花菜
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90
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鸡蛋
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50
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胡萝卜
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5
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星期一
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午餐
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咖喱土豆
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素菜
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土豆
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120
|
精肉
|
40
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星期一
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午餐
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红豆沙圆子羹
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汤
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糯米小圆子
|
15
|
红豆沙
|
10
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星期一
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午餐
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糖醋肋排
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大荤
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肋排
|
80
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星期一
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午餐
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黄瓜木耳炒蛋
|
小荤
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黄瓜
|
90
|
鸡蛋
|
50
|
黑木耳
|
1
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星期一
|
午餐
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炒小青菜
|
素菜
|
小青菜
|
120
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星期一
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午餐
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炸鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
140
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星期一
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晚餐
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海苔鸡肉条
|
大荤
|
鸡肉条
|
120
|
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|
小米辣
|
5
|
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星期一
|
晚餐
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香拌牛肉
|
大荤
|
上浆牛肉
|
80
|
杏鲍菇
|
30
|
洋葱
|
20
|
香菜
|
10
|
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星期一
|
晚餐
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红烧肉圆
|
大荤
|
夹心肉
|
100
|
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星期一
|
晚餐
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黑椒鸡块
|
大荤
|
黑椒鸡块
|
100
|
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星期一
|
晚餐
|
黄焖鸡
|
大荤
|
鸡腿
|
100
|
土豆
|
40
|
菜椒
|
10
|
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星期一
|
晚餐
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
120
|
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星期一
|
晚餐
|
玉米肉枣肠
|
小荤
|
肉枣肠
|
100
|
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星期一
|
晚餐
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120
|
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星期一
|
晚餐
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虾皮冬瓜汤
|
汤
|
虾皮
|
1
|
冬瓜
|
40
|
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星期二
|
午餐
|
油爆虾
|
大荤
|
基围虾
|
105
|
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星期二
|
午餐
|
回锅肉片
|
小荤
|
包菜
|
90
|
精肉
|
40
|
蒜台
|
5
|
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|
星期二
|
午餐
|
鱼香茄子
|
素菜
|
茄子
|
120
|
|
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星期二
|
午餐
|
番茄牛腩汤
|
汤羹
|
番茄
|
30
|
牛腩
|
10
|
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星期二
|
午餐
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
120
|
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星期二
|
午餐
|
土豆胡萝卜肉丁
|
小荤
|
土豆
|
100
|
胡萝卜
|
10
|
精肉
|
40
|
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|
星期二
|
午餐
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
120
|
|
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星期二
|
午餐
|
蜜桔一只
|
水果
|
蜜桔
|
100
|
|
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|
星期二
|
午餐
|
小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
110
|
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|
星期二
|
晚餐
|
咖喱鸡块
|
大荤
|
土豆
|
40
|
鸡腿
|
110
|
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星期二
|
晚餐
|
大油泡
|
大荤
|
大油泡
|
2
|
夹心肉
|
90
|
|
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|
星期二
|
晚餐
|
椒盐基围虾
|
大荤
|
基围虾
|
100
|
|
|
|
|
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|
星期二
|
晚餐
|
香酥鸭腿
|
大荤
|
咸鸭腿
|
140
|
|
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|
星期二
|
晚餐
|
红烧大肉
|
大荤
|
大肉
|
120
|
|
|
|
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|
星期二
|
晚餐
|
鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
110
|
|
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|
星期二
|
晚餐
|
蔬菜鸡肉饼
|
小荤
|
半成品鸡肉饼
|
100
|
|
|
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|
星期二
|
晚餐
|
胡萝卜丝炒牛心菜
|
素菜
|
胡萝卜
|
20
|
牛心菜
|
90
|
|
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|
|
|
星期二
|
晚餐
|
番茄蛋汤
|
汤
|
番茄
|
20
|
鸡蛋
|
20
|
|
|
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|
星期三
|
午餐
|
笋干烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
60
|
精肉
|
60
|
笋干
|
40
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
莴笋炒蛋
|
小荤
|
莴笋
|
100
|
鸡蛋
|
50
|
黑木耳
|
1
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
炒菠菜
|
素菜
|
菠菜
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
玉米小排汤
|
汤
|
甜玉米
|
20
|
小排
|
20
|
|
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
酱鸭腿
|
大荤
|
鸭腿
|
150
|
|
|
|
|
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|
星期三
|
午餐
|
咸肉菜饭
|
小荤
|
青菜
|
90
|
咸肉
|
40
|
胡萝卜
|
5
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
芹菜干丝
|
素菜
|
芹菜
|
95
|
干丝
|
15
|
|
|
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|
星期三
|
午餐
|
黑椒鸡块
|
大荤
|
鸡块
|
100
|
|
|
|
|
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|
星期三
|
晚餐
|
奥尔良烤翅
|
大荤
|
翅根
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
小排炖山药
|
大荤
|
小排
|
100
|
山药
|
30
|
|
|
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|
|
星期三
|
晚餐
|
香辣虾
|
大荤
|
基围虾
|
100
|
|
|
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|
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|
星期三
|
晚餐
|
百叶包肉
|
大荤
|
百叶
|
2
|
夹心肉
|
90
|
|
|
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|
|
星期三
|
晚餐
|
鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
咖喱牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
80
|
土豆
|
60
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
海苔玉米酥
|
小荤
|
海苔玉米酥
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
炒杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
紫菜贡丸汤
|
汤
|
紫菜
|
1
|
贡丸
|
30
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
炸鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
麻婆豆腐
|
小荤
|
豆腐
|
100
|
精肉
|
20
|
大葱
|
10
|
|
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|
星期四
|
午餐
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
荠菜豆腐羹
|
汤
|
荠菜
|
10
|
豆腐
|
20
|
鸡蛋
|
10
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
萝卜烧小排
|
大荤
|
小排
|
100
|
白萝卜
|
40
|
|
|
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|
星期四
|
午餐
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
70
|
鸡蛋
|
80
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
炒杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
海苔炸鸡
|
大荤
|
半成品海苔炸鸡
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
糖醋排骨
|
大荤
|
小排
|
140
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
可乐鸡翅
|
大荤
|
翅根
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
五花肉烧土豆
|
大荤
|
五花肉
|
100
|
土豆
|
40
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
牛仔骨
|
大荤
|
牛仔骨
|
100
|
杏鲍菇
|
20
|
洋葱
|
20
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
玉米肉枣肠
|
小荤
|
半成品玉米肉枣肠
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
蔬菜卷
|
素菜
|
半成品蔬菜卷
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
小排山药汤
|
汤
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
红烧肉圆
|
大荤
|
夹心肉
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
莴笋炒蛋
|
小荤
|
莴笋
|
80
|
鸡蛋
|
50
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
胡萝卜丝炒牛心菜
|
素菜
|
胡萝卜
|
20
|
牛心菜
|
90
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
紫菜蛋汤
|
汤
|
紫菜
|
1
|
鸡蛋
|
30
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
椒盐大排
|
大荤
|
大排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
豆芽火腿炒鸡蛋
|
小荤
|
豆芽
|
70
|
方腿
|
25
|
鸡蛋
|
60
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
油豆腐炒大白菜
|
素菜
|
油豆腐
|
20
|
大白菜
|
100
|
|
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
脆骨鸡丁
|
大荤
|
脆骨鸡丁
|
120
|
杂菜
|
20
|
|
|
|
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