第21周菜谱公示
发布日期:2026-01-16 16:58:04
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
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时间
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餐别
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菜品名称
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类别
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名称1
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含量g
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名称2
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含量
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名称3
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含量
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名称4
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含量
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星期一
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午餐
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茄汁咕咾肉
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大荤
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猪里脊
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90
|
瓶装菠萝
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30
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青椒
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20
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星期一
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午餐
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板栗烧肉
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大荤
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五花肉
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55
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后腿精肉
|
55
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板栗仁
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30
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星期一
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午餐
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黄金鸡排
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大荤
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鸡排
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120
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星期一
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午餐
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冬瓜毛豆鸡片
|
小荤
|
冬瓜
|
130
|
毛豆粒
|
10
|
鸡胸肉
|
20
|
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星期一
|
午餐
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西葫芦炒鸡蛋
|
小荤
|
西葫芦
|
80
|
鸡蛋
|
50
|
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星期一
|
午餐
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毛菜鱼丸汤
|
汤
|
鸡毛菜
|
15
|
鱼丸
|
15
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星期一
|
午餐
|
西蓝花炒蘑菇
|
素菜
|
西蓝花
|
100
|
蘑菇
|
10
|
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星期一
|
午餐
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胡萝卜有机花菜
|
素菜
|
有机花菜
|
100
|
胡萝卜
|
10
|
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星期一
|
午餐
|
香蕉
|
水果
|
香蕉
|
1只
|
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星期一
|
午餐
|
卡通包
|
点心
|
卡通包
|
1只
|
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星期一
|
晚餐
|
蚝油牛肉
|
大荤
|
牛里脊
|
60
|
杏鲍菇
|
50
|
洋葱
|
20
|
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星期一
|
晚餐
|
百叶节烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
55
|
后腿精肉
|
55
|
百叶结
|
30
|
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星期一
|
晚餐
|
本帮酱鸭
|
大荤
|
鸭腿
|
130
|
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星期一
|
晚餐
|
红烧鸡腿
|
大荤
|
鸡腿
|
120
|
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|
星期一
|
晚餐
|
沙律鱼排
|
大荤
|
巴沙鱼
|
140
|
面包糠
|
20
|
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|
星期一
|
晚餐
|
酸菜鱼片
|
大荤
|
青鱼
|
120
|
酸菜
|
20
|
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星期一
|
晚餐
|
清炒塔菜
|
素菜
|
塔菜
|
110
|
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星期一
|
晚餐
|
榨菜肉丝蛋汤
|
汤
|
榨菜
|
10
|
肉丝
|
10
|
鸡蛋
|
10
|
|
|
|
星期一
|
晚餐
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
鸡蛋
|
70
|
番茄
|
70
|
|
|
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|
星期二
|
午餐
|
酱爆基围虾
|
大荤
|
基围虾
|
95
|
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星期二
|
午餐
|
咖喱炖牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
90
|
土豆
|
50
|
洋葱
|
20
|
|
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|
星期二
|
午餐
|
小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
140
|
|
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|
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|
星期二
|
午餐
|
黄瓜炒培根
|
小荤
|
黄瓜
|
90
|
胡萝卜
|
10
|
培根
|
20
|
|
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|
星期二
|
午餐
|
培根包菜
|
小荤
|
卷芯菜
|
90
|
培根
|
20
|
黑木耳
|
1
|
|
|
|
星期二
|
午餐
|
玉米小排汤
|
汤
|
玉米
|
40
|
小排
|
30
|
|
|
|
|
|
星期二
|
午餐
|
炒菠菜
|
素菜
|
菠菜
|
110
|
|
|
|
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|
星期二
|
午餐
|
青菜香菇
|
素菜
|
青菜
|
110
|
香菇
|
10
|
|
|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
萝卜焖牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
70
|
萝卜
|
60
|
|
|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
蒜香小排
|
大荤
|
小排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
香酥鸭块
|
大荤
|
鸡腿
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
奥尔良鸡翅
|
大荤
|
鸡翅根
|
120
|
奥尔良粉
|
|
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|
星期二
|
晚餐
|
椒盐排条
|
大荤
|
大排
|
100
|
|
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|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
虾仁炒蛋
|
大荤
|
虾仁
|
30
|
鸡蛋
|
70
|
|
|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
炸薯条
|
素菜
|
薯条
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
番茄冬瓜汤
|
汤
|
番茄
|
30
|
冬瓜
|
30
|
|
|
|
|
|
星期二
|
晚餐
|
鱼香肉丝
|
小荤
|
后腿精肉
|
40
|
莴笋
|
60
|
胡萝卜
|
20
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
年糕小排
|
大荤
|
小排
|
55
|
后腿精肉
|
55
|
手指年糕
|
30
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
鱼香肉丝
|
大荤
|
里脊肉
|
90
|
莴笋
|
50
|
胡萝卜
|
10
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
红烧狮子头
|
大荤
|
夹心肉
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
130
|
鸡蛋
|
50
|
|
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
番茄金针菇鸡片
|
小荤
|
金针菇
|
70
|
番茄
|
50
|
鸡胸
|
20
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
炒卷心菜
|
素菜
|
卷心菜
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
午餐
|
油豆腐白菜汤
|
汤
|
小油豆腐
|
10
|
白菜
|
20
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
黑椒牛仔骨
|
大荤
|
牛仔骨
|
60
|
洋葱
|
40
|
杏鲍菇
|
30
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
水笋烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
55
|
后腿精肉
|
55
|
水笋
|
30
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
干锅鸭块
|
大荤
|
鸭腿
|
130
|
青椒
|
30
|
洋葱
|
30
|
红圆椒
|
20
|
|
星期三
|
晚餐
|
宫爆鸡丁
|
大荤
|
鸡胸
|
100
|
去皮花生
|
20
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
炸鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
香炸鱼排
|
大荤
|
龙利鱼
|
140
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
山药小排汤
|
汤
|
山药
|
30
|
小排
|
20
|
|
|
|
|
|
星期三
|
晚餐
|
麻辣豆腐
|
小荤
|
中豆腐
|
100
|
后腿精肉
|
15
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
香干鸭块
|
大荤
|
鸭腿
|
130
|
香干
|
30
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
酸菜鱼片
|
大荤
|
酸菜
|
30
|
巴沙鱼柳
|
130
|
粉丝
|
10
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
娃娃菜炒肉片
|
小荤
|
大娃娃菜
|
90
|
精肉片
|
20
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
地三鲜肉片
|
小荤
|
土豆
|
60
|
杭茄
|
40
|
后腿精肉
|
15
|
青圆椒
|
10
|
|
星期四
|
午餐
|
炒花菜
|
素菜
|
花菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
葱油黄瓜
|
素菜
|
黄瓜
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
裙带菜蛋汤
|
汤
|
裙带菜干
|
1
|
中豆腐
|
10
|
金针菇
|
10
|
鸡蛋
|
10
|
|
星期四
|
晚餐
|
杭椒牛肉
|
大荤
|
杭椒
|
30
|
牛里脊
|
60
|
洋葱
|
20
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
糖醋排骨
|
大荤
|
小排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
芋艿烧鸭
|
大荤
|
鸭腿
|
140
|
芋艿
|
40
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
香炸鸡上翅
|
大荤
|
鸡翅根
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
炸猪排
|
大荤
|
大排
|
100
|
面包糠
|
20
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
油爆虾
|
大荤
|
基围虾
|
90
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
咖喱土豆
|
素菜
|
土豆
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
紫菜蛋汤
|
汤
|
紫菜
|
1
|
鸡蛋
|
10
|
|
|
|
|
|
星期四
|
晚餐
|
西蓝花炒香肠
|
小荤
|
西蓝花
|
100
|
广式香肠
|
10
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
椒盐小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
清蒸鸡腿
|
大荤
|
琵琶腿
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
紫薯包
|
点心
|
紫薯包
|
1只
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
什锦豆腐
|
素菜
|
中豆腐
|
80
|
三色杂菜
|
30
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
咸肉菜饭
|
主食
|
青菜
|
100
|
咸肉
|
40
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
番茄虾滑汤
|
汤
|
番茄
|
30
|
虾滑
|
10
|
金针菇
|
10
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
砂糖橘
|
水果
|
砂糖橘
|
2只
|
|
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
塔菜油坊
|
素菜
|
塔菜
|
90
|
油豆腐
|
10
|
|
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
扬州炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
30
|
三色杂菜
|
30
|
后腿精肉
|
30
|
|
|