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第18周菜谱公示
发布日期:2025-12-26 12:53:28    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
时间 餐别 成品菜名称 类别 名称1 含量g 名称2 含量 名称3 含量 名称4 含量
星期一 午餐 黑椒牛仔骨 大荤 牛仔骨 105 洋葱 80
星期一 午餐 土豆炖牛腩 大荤 牛腩 95 土豆 60 胡萝卜 10
星期一 午餐 黄金鸡排 大荤 鸡排 120
星期一 午餐 肉末包菜粉丝 小荤 卷心菜 100 细粉丝 5 精肉末 25
星期一 午餐 西芹玉米鸡丁 小荤 西芹 80 甜玉米粒 30 鸡胸肉 30
星期一 午餐 蘑菇蛋汤 汤 蘑菇 10 鸡蛋 10
星期一 午餐 油焖茄子 素菜 茄子 120
星期一 午餐 炒牛心菜 素菜 牛心菜 120
星期一 午餐 香蕉 水果 香蕉 1只
星期一 午餐 奶黄包 点心 奶黄包 1只
星期一 晚餐 番茄烩牛腩 大荤 牛腩 60 番茄 50 土豆 50
星期一 晚餐 鹌鹑蛋烧肉 大荤 五花肉 60 后腿精肉 60 鹌鹑蛋 30
星期一 晚餐 本帮酱鸭 大荤 鸭腿 130
星期一 晚餐 土豆烧鸡 大荤 鸡腿 140 土豆 50
星期一 晚餐 沙律鱼排 大荤 龙利鱼 140 面包糠 20
星期一 晚餐 香辣基围虾 大荤 基围虾 100
星期一 晚餐 炒青菜 素菜 青菜 100
星期一 晚餐 紫菜蛋汤 汤 紫菜 1 虾皮 1
星期一 晚餐 番茄炒蛋 小荤 鸡蛋 70 番茄 70
星期二 午餐 红烧狮子头 大荤 夹心肉 110
星期二 午餐 笋干烧肉 大荤 五花肉 60 后腿精肉 60 水笋干 30
星期二 午餐 小酥肉 大荤 小酥肉 140
星期二 午餐 番茄炒蛋 小荤 番茄 130 鸡蛋 50
星期二 午餐 西蓝花培根 小荤 西蓝花 100 鲜香菇 10 培根 25
星期二 午餐 甜玉米棒 汤 甜玉米棒 40 小排 25
星期二 午餐 白菜香菇 素菜 大白菜 120 鲜香菇 10
星期二 午餐 炒菠菜 素菜 菠菜 120
星期二 晚餐 蚝油牛肉 大荤 牛里脊 60 洋葱 40 杏鲍菇 50 青椒 20
星期二 晚餐 红烧大肉 大荤 大肉 120
星期二 晚餐 香酥鸭腿 大荤 鸭腿 130
星期二 晚餐 新疆大盘鸡 大荤 鸡腿 140 土豆 30 洋葱 20 红圆椒 20
星期二 晚餐 炸猪排 大荤 大排 130 面包糠
星期二 晚餐 剁椒青鱼 大荤 青鱼 140
星期二 晚餐 炸薯条 素菜 薯条 100
星期二 晚餐 咸肉扁尖冬瓜汤 汤 咸肉 10 扁尖 10 冬瓜 30
星期二 晚餐 芹菜干丝肉丝 小荤 后腿精肉 40 茭白 60 胡萝卜 20
星期三 午餐 酱鸭腿 大荤 鸭腿 130
星期三 午餐 油泡鸡块 大荤 鸡腿 140 大油泡 25
星期三 午餐 红烧大肉 大荤 大肉 1
星期三 午餐 芹菜肉丝 小荤 芹菜 110 肉丝 25
星期三 午餐 粉丝肉糜 小荤 红薯粉 25 夹心肉 25 胡萝卜 10
星期三 午餐 胡萝卜花菜 素菜 胡萝卜 10 白花菜 110
星期三 午餐 炒青菜 素菜 青菜 140
星期三 午餐 荠菜肉末豆腐羹 汤 速冻荠菜 10 夹心肉 5 盒豆腐 10 鸡蛋 10
   
   
   
   
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