第14周菜谱公示
发布日期:2025-11-28 17:02:29
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
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时间
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餐别
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菜品名称
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类别
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名称1
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含量g
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名称2
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含量
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名称3
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含量
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名称4
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含量
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星期一
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午餐
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八宝肉丁
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大荤
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里脊肉
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90
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土豆
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30
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香干
|
20
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腰果
|
10
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糖醋肋排
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大荤
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肋排
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65
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后腿精肉
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65
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肉糜炖蛋
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大荤
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夹心肉
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60
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鸡蛋
|
60
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冬瓜木耳鸡片
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小荤
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冬瓜
|
120
|
黑木耳
|
1
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鸡胸肉
|
25
|
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西蓝花口蘑肉片
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小荤
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西蓝花
|
90
|
蘑菇
|
10
|
后腿精肉
|
15
|
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番茄蛋汤
|
汤
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番茄
|
30
|
鸡蛋
|
10
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炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120
|
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炒娃娃菜
|
素菜
|
大娃娃菜
|
120
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学生奶
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饮品
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牛奶
|
1盒
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香蕉
|
点心
|
香蕉
|
1只
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晚餐
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杏鲍菇牛肉
|
大荤
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牛霖
|
60
|
杏鲍菇
|
60
|
洋葱
|
30
|
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玉米炖小排
|
大荤
|
小排
|
80
|
玉米
|
50
|
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土豆烧鸭块
|
大荤
|
鸭腿
|
120
|
土豆
|
40
|
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|
黄焖鸡块
|
大荤
|
鸡腿
|
120
|
青椒
|
20
|
土豆
|
30
|
|
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|
黄金炸鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
110
|
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香炸鱼排
|
大荤
|
巴沙鱼柳
|
140
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|
杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
100
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榨菜肉丝蛋汤
|
汤
|
榨菜
|
10
|
肉丝
|
10
|
鸡蛋
|
10
|
|
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|
番茄炒蛋
|
小荤
|
鸡蛋
|
70
|
番茄
|
70
|
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星期二
|
午餐
|
黑椒牛仔骨
|
大荤
|
牛仔骨
|
100
|
红圆椒
|
10
|
洋葱
|
50
|
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|
酱爆基围虾
|
大荤
|
基围虾
|
95
|
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|
鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
120
|
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|
|
肉糜粉丝
|
小荤
|
山芋粉丝
|
20
|
胡萝卜
|
10
|
后腿精肉
|
20
|
|
|
|
莴笋炒肉片
|
小荤
|
莴笋
|
70
|
胡萝卜
|
10
|
后腿精肉
|
20
|
|
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|
荠菜豆腐羹
|
汤
|
速冻荠菜
|
5
|
豆腐
|
20
|
夹心肉
|
5
|
|
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|
蚝油生菜
|
素菜
|
生菜
|
120
|
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|
西芹腐竹
|
素菜
|
西芹
|
80
|
腐竹
|
15
|
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|
晚餐
|
红烩牛肉
|
大荤
|
牛腩
|
60
|
胡萝卜
|
20
|
土豆
|
40
|
番茄
|
20
|
|
蒜香肋排
|
大荤
|
肋排
|
120
|
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|
|
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|
|
盐水鸭腿
|
大荤
|
鸭腿
|
110
|
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|
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|
|
咖喱鸡块
|
大荤
|
鸡边腿
|
120
|
土豆
|
40
|
胡萝卜
|
10
|
|
|
|
香炸小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
130
|
|
|
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|
|
|
|
蝴蝶虾
|
大荤
|
蝴蝶虾
|
110
|
|
|
|
|
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|
|
葱香大白菜
|
素菜
|
大白菜
|
100
|
|
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|
|
西红柿土豆汤
|
汤
|
番茄
|
30
|
土豆
|
30
|
|
|
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|
|
西葫芦炒肉片
|
小荤
|
西葫芦
|
80
|
黑木耳
|
1
|
后腿精肉
|
20
|
|
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|
星期三
|
午餐
|
菠萝咕咾肉
|
大荤
|
里脊肉
|
90
|
光菠萝
|
30
|
青圆椒
|
10
|
|
|
|
油豆腐
|
大荤
|
五花肉
|
55
|
后腿精肉
|
55
|
水油豆腐
|
30
|
|
|
|
红烧大肉
|
大荤
|
大肉
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
120
|
鸡蛋
|
50
|
|
|
|
|
|
西葫芦滑蛋牛肉
|
小荤
|
西葫芦
|
80
|
鸡蛋
|
30
|
牛肉
|
15
|
|
|
|
白菜香菇
|
素菜
|
大白菜
|
100
|
香菇
|
10
|
|
|
|
|
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
110
|
|
|
|
|
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|
|
菠菜丸子汤
|
汤
|
菠菜
|
20
|
鱼丸
|
20
|
|
|
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|
|
晚餐
|
洋葱炒牛仔骨
|
大荤
|
牛仔骨
|
60
|
洋葱
|
40
|
|
|
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|
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
110
|
葱
|
20
|
|
|
|
|
|
香干烧鸭块
|
大荤
|
鸭边腿
|
140
|
香干
|
30
|
|
|
|
|
|
宫爆鸡丁
|
大荤
|
鸡胸
|
100
|
去皮花生
|
20
|
|
|
|
|
|
鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
熏鱼
|
大荤
|
青鱼
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
炸薯条
|
素菜
|
薯条
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
虾皮冬瓜汤
|
汤
|
虾皮
|
2
|
冬瓜
|
30
|
|
|
|
|
|
芹菜香干肉丝
|
小荤
|
芹菜
|
80
|
后腿精肉
|
20
|
香干
|
30
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
咖喱土豆鸡块
|
大荤
|
鸡腿
|
130
|
土豆
|
50
|
胡萝卜
|
10
|
|
|
|
蒜香对翅
|
大荤
|
鸡翅中
|
60
|
鸡翅根
|
60
|
|
|
|
|
|
蝴蝶虾
|
大荤
|
蝴蝶虾
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
回锅肉
|
小荤
|
包菜
|
90
|
五花肉
|
20
|
|
|
|
|
|
榨菜肉丝粉皮
|
小荤
|
榨菜
|
10
|
粉皮
|
90
|
后腿精肉
|
15
|
|
|
|
胡萝卜花菜
|
素菜
|
花菜
|
100
|
胡萝卜
|
10
|
|
|
|
|
|
炒杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
玉米小排汤
|
汤
|
玉米
|
40
|
小排
|
25
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
咖喱牛腩
|
大荤
|
牛霖
|
60
|
土豆
|
50
|
胡萝卜
|
20
|
|
|
|
狮子头
|
大荤
|
夹心肉
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
芋艿烧鸭块
|
大荤
|
鸭腿
|
140
|
芋艿
|
30
|
|
|
|
|
|
香炸鸡翅根
|
大荤
|
鸡翅根
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
椒盐排条
|
大荤
|
大排
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
糟溜鱼片
|
大荤
|
巴沙鱼柳
|
120
|
木耳
|
2
|
青豆
|
10
|
|
|
|
蒜香油麦菜
|
素菜
|
油麦菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
菌菇汤
|
汤
|
白玉菇
|
10
|
蟹味菇
|
10
|
平菇
|
10
|
|
|
|
海鲜烩豆腐
|
小荤
|
中豆腐
|
80
|
虾仁
|
10
|
花甲
|
20
|
|
|
|
星期五
|
午餐
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
萝卜烧牛腩
|
大荤
|
牛腩
|
95
|
白萝卜
|
50
|
|
|
|
|
|
红烧狮子头
|
大荤
|
夹心肉
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
果冻橙
|
水果
|
果冻橙
|
1只
|
|
|
|
|
|
|
|
葱油黄瓜
|
素菜
|
黄瓜
|
100
|
小葱
|
2
|
|
|
|
|
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
土豆肉片
|
小荤
|
土豆
|
90
|
青圆椒
|
10
|
后腿精肉
|
15
|
|
|
|
罗宋汤
|
汤
|
番茄
|
30
|
卷心菜
|
5
|
夹心肉
|
5
|
洋葱
|
5
|
|
牛奶馒头
|
水果
|
牛奶馒头
|
1只
|
|
|
|
|
|
|
|
咸肉菜饭
|
主食
|
青菜
|
100
|
咸肉
|
40
|
|
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