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第12周菜谱公示
发布日期:2025-11-12 07:31:27    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
时间 餐别 菜品名称 类别 名称1 含量g 名称2 含量 名称3 含量 名称4 含量
星期一 午餐 素肠小炒肉 大荤 五花肉 55 后腿精肉 55 素肠 30
椒盐排条 大荤 大排 100
肉糜炖蛋 大荤 夹心肉 60 鸡蛋 50
黄瓜炒蛋 小荤 黄瓜 90 鸡蛋 40
西蓝花鸡片 小荤 西蓝花 100 鸡胸肉 25
牛肉粉丝汤 汤 牛肉 10 粉丝 2
炒生菜 素菜 生菜 100
清炒黄瓜 素菜 黄瓜 100
学生奶 饮品 牛奶 1瓶
蜜桔 点心 花卷 1只
晚餐 沙律牛排 大荤 牛霖 60 面包糠 30
山药炖小排 大荤 小排 80 山药 40
茶树菇烧鸭 大荤 鸭腿 120 茶树菇 30
口水鸡块 大荤 鸡腿 140 花生酱 5
黄金炸鸡排 大荤 鸡排 120
番茄鱼片 大荤 巴沙鱼柳 100 番茄 40
炒青菜 素菜 青菜 100
咖喱粉丝汤 汤 粉丝 2 小油豆腐 20
番茄炒蛋 小荤 鸡蛋 70 番茄 70
星期二 午餐 咖喱牛腩 大荤 牛腩 95 土豆 50 胡萝卜 10
蚝油牛肉 大荤 牛里脊 95 洋葱 30 青圆椒 10
鸡米花 大荤 鸡米花 120
玉米鸡丁 小荤 甜玉米 100 鸡胸肉 25
家常豆腐 小荤 水油豆腐 80 胡萝卜 10 后腿精肉 20
萝卜排骨汤 汤 排骨 20 白萝卜 20
西芹腰果 素菜 西芹 80 腰果 20
炒青菜 素菜 青菜 100
晚餐 萝卜烧牛腩 大荤 牛腩 60 白萝卜 80
椒盐排条 大荤 大排 100
本帮酱鸭 大荤 鸭腿 120
咖喱鸡块 大荤 鸡边腿 120 土豆 40 胡萝卜 10
香炸小酥肉 大荤 小酥肉 130
香炸鳕鱼排 大荤 鳕鱼排 120
葱香大白菜 素菜 大白菜 100
酸辣汤 汤 盒豆腐 20 金针菇 10 胡萝卜 10
上汤西蓝花 小荤 西蓝花 80 咸蛋 10 皮蛋 10 咸肉 15
星期三 午餐 盐焗鸡腿 大荤 琵琶腿 120 盐焗鸡粉 10
香菇莲藕鸭块 大荤 鸭边腿 120 香菇 10 莲藕 20
红烧大肉 大荤 大肉 120
花菜木耳肉片 小荤 花菜 90 夹心肉 20 黑幕木耳
番茄肥牛娃娃菜 小荤 娃娃菜 90 番茄 40 肥牛 30
炒生菜 素菜 生菜 100
炒蓬蒿菜 素菜 蓬蒿菜 100
番茄肉丝豆腐汤 汤 番茄 10 夹心肉 10 豆腐 20
晚餐 黑椒牛仔骨 大荤 牛仔骨 60 洋葱 40
葱烤大排 大荤 大排 120 葱 20
干锅鸭块 大荤 鸭边腿 140 芹菜 20 红圆椒 10 洋葱 20
果仁鸡丁 大荤 鸡胸 100 去皮花生 20
鸡米花 大荤 鸡米花 120
剁椒青鱼 大荤 青鱼 120
炸薯条 素菜 薯条 100
紫菜蛋汤 汤 虾皮 2 紫菜 1
西葫芦炒肉片 小荤 西葫芦 80 夹心肉 20 黑木耳 1
星期四 午餐 糖醋肋排 大荤 肋排 55 后腿精肉 55
酱烧大排 大荤 大排 120
香炸鳕鱼排 大荤 鳕鱼排 120
包菜回锅肉 小荤 包菜 100 五花肉 20
鱼丸炒素 小荤 大白菜 100 鱼丸 25 黑木耳 1
莴笋胡萝卜片 素菜 莴笋 120 胡萝卜 10
青椒土豆片 素菜 青椒 10 土豆片 100
紫菜蛋汤 汤 紫菜 1 鸡蛋 10
晚餐 青红椒牛柳 大荤 牛霖 60 土豆 50 胡萝卜 20
香干烧肉 大荤 夹心肉 110
香辣鸭腿 大荤 鸭腿 140 芋艿 30
香炸鸡翅根 大荤 鸡翅根 120
香炸虾排 大荤 大排 100
豆豉蒸龙利鱼 大荤 巴沙鱼柳 120 木耳 2 青豆 10
双色卷心菜 素菜 油麦菜 100
萝卜鸭子汤 汤 白玉菇 10 鸡腿 20
肉糜粉丝 小荤 中豆腐 80 虾仁 10 花甲 20
星期五 午餐 避风塘炒虾 大荤 基围虾 95 面包糠 15
茄汁鱼柳 大荤 巴沙鱼柳 130 什锦杂菜 30
红烧肉 大荤 五花肉 65 后腿精肉 65
米馒头 点心 米馒头 1只
红烧冬瓜 素菜 冬瓜 140 榨菜 10
炒杭白菜 素菜 杭白菜 100
娃娃菜蛋汤 汤 娃娃菜 20 鸡蛋 10
甜糯玉米 水果 甜玉米 0.5
番茄炒蛋 小荤 番茄 100 鸡蛋 40
咸肉菜饭 主食 青菜 90 咸肉 40
   
   
   
   
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