第11周菜谱公示
发布日期:2025-11-07 08:57:15
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
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时间
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餐别
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菜品名称
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类别
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名称1
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含量g
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名称2
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含量
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名称3
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含量
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名称4
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含量
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星期一
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午餐
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洋葱番茄牛腩
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大荤
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牛腩
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95
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番茄
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30
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洋葱
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30
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盐水基围虾
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大荤
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基围虾
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95
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狮子头
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大荤
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夹心肉
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110
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莴笋鸡胸肉炒蛋
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小荤
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莴笋
|
110
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鸡胸肉
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20
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鸡蛋
|
20
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什锦粉丝
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小荤
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粉丝
|
20
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香菇
|
20
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肉丝
|
20
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榨菜蛋汤
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汤
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榨菜
|
15
|
鸡蛋
|
15
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炒生菜
|
素菜
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生菜
|
100
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清炒黄瓜
|
素菜
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黄瓜
|
100
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学生奶
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饮品
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牛奶
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1盒
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葱油花卷
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点心
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花卷
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1只
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晚餐
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杏鲍菇牛肉
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大荤
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牛霖
|
60
|
青椒
|
20
|
杏鲍菇
|
40
|
洋葱
|
15
|
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玉米炖小排
|
大荤
|
小排
|
80
|
玉米
|
40
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土豆烧鸭块
|
大荤
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鸭腿
|
120
|
土豆
|
40
|
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黄焖鸡块
|
大荤
|
鸡腿
|
120
|
土豆
|
30
|
洋葱
|
20
|
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黄金炸鸡排
|
大荤
|
鸡排
|
120
|
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番茄鱼片
|
大荤
|
巴沙鱼柳
|
100
|
番茄
|
40
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炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
100
|
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榨菜肉丝蛋汤
|
汤
|
榨菜
|
10
|
鸡蛋
|
15
|
肉丝
|
10
|
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|
番茄炒蛋
|
小荤
|
鸡蛋
|
70
|
番茄
|
70
|
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星期二
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午餐
|
糖醋小排
|
大荤
|
小排
|
60
|
精肉
|
60
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笋干烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
55
|
后腿精肉
|
55
|
笋干
|
20
|
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|
鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
120
|
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白菜肉丝
|
小荤
|
大白菜
|
100
|
肉丝
|
20
|
黑木耳
|
1
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|
土豆焖牛肉丁
|
小荤
|
土豆
|
90
|
胡萝卜
|
10
|
牛腩
|
20
|
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|
蘑菇冬瓜汤
|
汤
|
冬瓜
|
30
|
蘑菇
|
10
|
|
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|
蒜泥西兰花
|
素菜
|
西兰花
|
100
|
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|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
100
|
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|
晚餐
|
红烩牛肉
|
大荤
|
牛腩
|
60
|
土豆
|
60
|
洋葱
|
10
|
|
|
|
蒜香肋排
|
大荤
|
小排
|
100
|
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盐水鸭腿
|
大荤
|
鸭腿
|
120
|
|
|
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|
咖喱鸡块
|
大荤
|
鸡边腿
|
120
|
土豆
|
40
|
胡萝卜
|
10
|
|
|
|
香炸小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
130
|
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|
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|
|
|
香炸鳕鱼排
|
大荤
|
鳕鱼排
|
120
|
|
|
|
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|
|
葱香大白菜
|
素菜
|
薯条
|
100
|
|
|
|
|
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|
|
西红柿小排汤
|
汤
|
番茄
|
30
|
小排
|
20
|
|
|
|
|
|
芹菜香干肉丝
|
小荤
|
芹菜
|
80
|
香干
|
20
|
肉丝
|
20
|
|
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|
星期三
|
午餐
|
酱鸭腿
|
大荤
|
鸭腿
|
120
|
|
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|
|
|
|
|
香干鸡块
|
大荤
|
鸡边腿
|
130
|
香干
|
20
|
|
|
|
|
|
小酥肉
|
大荤
|
小酥肉
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
110
|
鸡蛋
|
40
|
|
|
|
|
|
西葫芦炒蛋
|
小荤
|
西葫芦
|
90
|
鸡蛋
|
30
|
红椒
|
5
|
|
|
|
清炒奶白菜
|
素菜
|
奶白菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
杭白菜
|
素菜
|
杭白菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
玉米小排汤
|
汤
|
玉米帮
|
50
|
小排
|
30
|
|
|
|
|
|
沙琪玛
|
点心
|
沙琪玛
|
1只
|
|
|
|
|
|
|
|
迷你蛋糕
|
点心
|
蛋糕
|
1只
|
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
洋葱炒牛仔骨
|
大荤
|
牛仔骨
|
60
|
洋葱
|
40
|
|
|
|
|
|
红烧大排
|
大荤
|
大排
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
香干烧鸭块
|
大荤
|
鸭边腿
|
140
|
香干
|
20
|
|
|
|
|
|
宫爆鸡丁
|
大荤
|
鸡胸
|
100
|
去皮花生
|
20
|
|
|
|
|
|
鸡米花
|
大荤
|
鸡米花
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
剁椒青鱼
|
大荤
|
青鱼
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
炸薯条
|
素菜
|
薯条
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
虾皮冬瓜汤
|
汤
|
虾皮
|
2
|
冬瓜
|
30
|
|
|
|
|
|
芹菜香干肉丝
|
小荤
|
芹菜
|
80
|
香干
|
20
|
肉丝
|
10
|
|
|
|
星期四
|
午餐
|
茄汁咕咾肉
|
大荤
|
里脊肉
|
90
|
菠萝
|
20
|
青椒
|
20
|
|
|
|
肉饼子炖蛋
|
大荤
|
夹心肉
|
50
|
鸡蛋
|
50
|
|
|
|
|
|
香炸鳕鱼排
|
大荤
|
鳕鱼排
|
120
|
|
55
|
|
30
|
|
|
|
芹菜牛肉丝
|
小荤
|
芹菜
|
100
|
牛肉
|
20
|
|
|
|
|
|
肉末豆腐
|
小荤
|
中豆腐
|
100
|
夹心肉
|
20
|
大葱
|
10
|
|
|
|
油麦菜
|
素菜
|
油麦菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
胡萝卜卷心菜
|
素菜
|
卷心菜
|
90
|
胡萝卜
|
10
|
|
|
|
|
|
玉米鸡汤
|
汤
|
玉米棒
|
30
|
鸡块
|
30
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
咖喱牛腩
|
大荤
|
牛霖
|
60
|
土豆
|
50
|
胡萝卜
|
20
|
|
|
|
狮子头
|
大荤
|
夹心肉
|
110
|
|
|
|
|
|
|
|
芋艿烧鸭块
|
大荤
|
鸭腿
|
140
|
芋艿
|
30
|
|
|
|
|
|
香炸鸡翅根
|
大荤
|
鸡翅根
|
120
|
|
|
|
|
|
|
|
椒盐排条
|
大荤
|
大排
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
糟溜鱼片
|
大荤
|
巴沙鱼柳
|
120
|
木耳
|
2
|
青豆
|
10
|
|
|
|
蒜香油麦菜
|
素菜
|
油麦菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
菌菇鸡汤
|
汤
|
白玉菇
|
10
|
鸡腿
|
20
|
|
|
|
|
|
海鲜烩豆腐
|
小荤
|
中豆腐
|
80
|
虾仁
|
10
|
花甲
|
20
|
|
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|
星期五
|
午餐
|
土豆牛肉片
|
大荤
|
牛里脊
|
90
|
土豆
|
50
|
|
|
|
|
|
黑椒牛仔骨
|
大荤
|
牛仔骨
|
100
|
洋葱
|
40
|
|
|
|
|
|
椒盐巴沙鱼
|
大荤
|
巴沙鱼柳
|
140
|
|
|
|
|
|
|
|
黄金糕
|
点心
|
黄金糕
|
1块
|
|
|
|
|
|
|
|
炒小青菜
|
素菜
|
小青菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
炒有机花菜
|
素菜
|
有机花菜
|
100
|
|
|
|
|
|
|
|
白菜粉丝汤
|
汤
|
大白菜
|
30
|
粉丝
|
20
|
|
|
|
|
|
香蕉
|
水果
|
香蕉
|
1根
|
|
|
|
|
|
|
|
卷心菜炒鸡片
|
小荤
|
卷心菜
|
70
|
胡萝卜
|
10
|
鸡片
|
25
|
|
|
|
什锦炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
30
|
杂菜
|
30
|
后腿精肉
|
30
|
|
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