第17周菜谱公示
发布日期:2025-06-10 10:59:31
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
餐别
|
时间
|
菜品名称
|
类别
|
名称1
|
含量(g)
|
名称2
|
含量(g)
|
名称3
|
含量(g)
|
名称4
|
含量(g)
|
午餐
|
星期二
|
红烧大肉
|
大荤
|
五花肉
|
125
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期二
|
板栗鸡块
|
大荤
|
鸡边腿
|
130g
|
板栗仁
|
40g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期二
|
香菇焖鸭
|
大荤
|
鸭胸肉
|
130g
|
香菇
|
20g
|
胡萝卜
|
10g
|
|
|
午餐
|
星期二
|
炒牛心菜
|
素菜
|
牛心菜
|
120g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期二
|
炒黄瓜
|
素菜
|
黄瓜
|
120g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期二
|
丝瓜蛋汤
|
汤羹
|
丝瓜
|
20g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期二
|
肉末豆腐
|
小荤
|
豆腐
|
110g
|
猪肉
|
25g
|
大葱
|
10g
|
|
|
午餐
|
星期二
|
肉末茄子
|
小荤
|
茄子
|
110g
|
猪肉
|
25g
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期二
|
肉末蒸蛋
|
大荤
|
夹心肉
|
60
|
草鸡蛋
|
60
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期二
|
马桥干烧肉
|
大荤
|
马桥干
|
40
|
五花肉
|
100
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期二
|
咖喱牛肉
|
大荤
|
土豆
|
70
|
牛腩
|
80
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期二
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期二
|
萝卜小排汤
|
汤羹
|
白萝卜
|
15g
|
小排
|
10g
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期二
|
番茄炒蛋
|
小荤
|
番茄
|
140
|
草鸡蛋
|
40
|
|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
香酥鸡腿
|
大荤
|
鸡腿
|
鸡腿
|
120
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
百叶结烧肉
|
大荤
|
五花肉
|
55g
|
精肉
|
55g
|
百叶结
|
40g
|
|
|
午餐
|
星期三
|
茄汁古老肉
|
大荤
|
里脊肉
|
100g
|
光菠萝
|
40g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
炒青菜
|
素菜
|
青菜
|
120g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
番茄花菜
|
素菜
|
白花菜
|
120g
|
番茄
|
50g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
玉米小排汤
|
汤羹
|
甜玉米
|
20g
|
小排
|
15g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
西葫芦炒蛋
|
小荤
|
西葫芦
|
110g
|
鸡蛋
|
50g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期三
|
芹菜牛肉丝
|
小荤
|
芹菜
|
110g
|
牛肉丝
|
25g
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
鹌鹑蛋烧肉
|
大荤
|
鹌鹑蛋
|
40
|
五花肉
|
100
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
宫保鸡丁
|
大荤
|
鸡胸
|
100
|
花生
|
15
|
土豆
|
15
|
豆腐干
|
15
|
晚餐
|
星期三
|
酱鸭腿
|
大荤
|
鸭腿
|
150
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
刀豆土豆
|
素菜
|
刀豆
|
40
|
土豆
|
100
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
榨菜蛋汤
|
汤羹
|
榨菜
|
10g
|
鸡蛋
|
10g
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期三
|
白菜肉丝
|
小荤
|
白菜
|
120
|
腿肉
|
25
|
|
|
|
|
午餐
|
星期四
|
面拖大排
|
大荤
|
大排
|
125
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期四
|
虾仁炒蛋
|
大荤
|
虾仁
|
90g
|
鸡蛋
|
70g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期四
|
蚝油牛肉
|
大荤
|
牛腿肉
|
90g
|
洋葱
|
80g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期四
|
炒油麦菜
|
素菜
|
油麦菜
|
120g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期四
|
蒜泥娃娃菜
|
素菜
|
娃娃菜
|
120g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期四
|
蘑菇豆腐汤
|
汤羹
|
蘑菇
|
20g
|
豆腐
|
10g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期四
|
八宝辣酱
|
小荤
|
土豆
|
90g
|
豆腐干
|
40g
|
花生仁
|
10g
|
猪肉
|
25g
|
午餐
|
星期四
|
平菇炒蛋
|
小荤
|
平菇
|
80g
|
鸡蛋
|
50g
|
青椒
|
5g
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
红烧肉圆
|
大荤
|
夹心肉
|
100
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
沙司咕咾肉
|
大荤
|
菠菜
|
40
|
里脊肉
|
100
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
糖醋小排
|
大荤
|
小排
|
125
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
青椒土豆丝
|
素菜
|
小排
|
125
|
|
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
紫菜贡丸汤
|
汤羹
|
紫菜
|
1g
|
贡丸
|
10g
|
|
|
|
|
晚餐
|
星期四
|
花菜肉片
|
小荤
|
花菜
|
100
|
腿肉
|
25
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
红烧肉圆
|
大荤
|
夹心肉
|
100
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
蒸百叶包肉2只
|
大荤
|
夹心肉
|
90g
|
薄百叶
|
30g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
黑椒猪排
|
大荤
|
黑椒猪排
|
110g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
炒鸡毛菜
|
素菜
|
鸡毛菜
|
120g
|
|
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
双色包菜
|
素菜
|
卷心菜
|
90g
|
紫甘蓝
|
30g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
白菜鱼丸汤
|
汤羹
|
大白菜
|
20g
|
鱼圆
|
10g
|
|
|
|
|
午餐
|
星期五
|
牛肉炒饭
|
主食
|
鸡蛋
|
40g
|
什锦玉米
|
40g
|
牛肉末
|
40g
|
|
|
午餐
|
星期五
|
意式肉酱面
|
主食
|
意大利面
|
90g
|
番茄
|
80g
|
洋葱
|
30g
|
肉末
|
45g
|