第7周菜谱公示  03-27 2025年青浦一中招收区级优秀体育学生 资格确认工作方案  03-26
　
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第17周菜谱公示
发布日期:2024-12-20 15:19:01    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
餐别 时间 菜品名称 类别 名称1 含量（g） 名称2 含量（g） 名称3 含量（g） 名称4 含量（g） 名称5 含量（g）
午餐 星期一 油豆腐烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 水油豆腐 30g
午餐 星期一 红烧大排 大荤 大排 110g
午餐 星期一 炒青菜 素菜 青菜 120g
午餐 星期一 炒娃娃菜 素菜 娃娃菜 120g
午餐 星期一 番茄菌菇肉丝汤 汤 金针菇 10g 番茄 10g 肉丝 5g
午餐 星期一 莴笋炒蛋 小荤 莴笋 130g 鸡蛋 40g
午餐 星期一 西芹虾仁 小荤 西芹 100g 胡萝卜 10g 虾仁 30g
晚餐 星期一 椒盐排条 大荤 排条 100
晚餐 星期一 三色鱼丸 大荤 鱼丸 100 青椒 15 红椒 15
晚餐 星期一 咖喱牛腩 大荤 土豆 80 牛腩 80
晚餐 星期一 肉沫蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期一 开胃鸡块 大荤 三黄鸡 140 土豆 20 番茄 20
晚餐 星期一 沙司咕咾肉 大荤 里脊肉 100 菠菜 40
晚餐 星期一 油面筋白菜 素菜 油面筋 5 白菜
晚餐 星期一 扁尖冬瓜汤 汤 冬瓜 30g 扁尖 10g
晚餐 星期一 炒三丝 小荤 腿肉 20 土豆 80 青椒 40
午餐 星期二 酥炸翅根2只 大荤 翅根 120g
午餐 星期二 新疆大盘鸡 大荤 鸡边腿  130g 土豆 60g 青椒 10g
午餐 星期二 油焖萝卜 素菜 白萝卜 130g 青蒜 10g
午餐 星期二 蚝油生菜 素菜 生菜 120g
午餐 星期二 紫菜牛肉丸汤 汤 紫菜 1g 牛肉丸 10g
午餐 星期二 扬州干丝 小荤 干丝 70g 胡萝卜 10g 肉丝 25g
午餐 星期二 肉末粉皮 小荤 粉皮 120g 肉末 25g
晚餐 星期二 红烧大肉 大荤 五花肉 125
晚餐 星期二 糖醋鱼块 大荤 草鱼 150
晚餐 星期二 香酥鸡腿 大荤 鸡腿 120
晚餐 星期二 鱼香肉丝 大荤 腿肉 100 茭白 40
晚餐 星期二 百叶包肉 大荤 百叶皮 20 夹心肉 60
晚餐 星期二 茶树菇烧肉 大荤 五花肉 100 茶树菇 40
晚餐 星期二 木耳卷心菜 素菜 卷心菜 100 木耳 1
晚餐 星期二 蘑菇蛋汤 汤 蘑菇 10g 鸡蛋 10g
晚餐 星期二 肉末粉丝 小荤 夹心肉 20 粉丝 20
午餐 星期三 年糕烧小排 大荤 小排 110g 手指年糕 40g
午餐 星期三 茄汁古老肉 大荤 里脊肉 90g 菠萝 60g
午餐 星期三 炒生菜 素菜 生菜 120g
午餐 星期三 炒卷心菜 素菜 卷心菜 120g
午餐 星期三 火腿鸡蛋豆腐羹 汤羹 盐水方腿 10g 豆腐 10g 鸡蛋 10g
午餐 星期三 白菜炒素 小荤 大白菜 120g 鹌鹑蛋 30g
午餐 星期三 西葫芦豆皮肉片 小荤 西葫芦 100g 豆腐皮 10g 肉片 25g
晚餐 星期三 蒜香小排 大荤 小排 125
晚餐 星期三 酱鸭腿 大荤 鸭腿 100
晚餐 星期三 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 花生 15 黄瓜 15
晚餐 星期三 油泡塞肉 大荤 大油泡 20 夹心肉 60
晚餐 星期三 笋干烧肉 大荤 笋干 40 五花肉 100
晚餐 星期三 椒盐龙利鱼 大荤 龙利鱼 150
晚餐 星期三 土豆刀豆 素菜 刀豆 40 土豆 100
晚餐 星期三 毛菜贡丸汤 汤 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
晚餐 星期三 白菜肉丝 小荤 白菜 100 肉丝 20
午餐 星期四 酱爆基围虾 大荤 基围虾 85g
午餐 星期四 蚝油牛肉 大荤 牛肉 85g 洋葱 80g
午餐 星期四 炒牛心菜 素菜 牛心菜 120g
午餐 星期四 炒青菜 素菜 青菜 120g
午餐 星期四 番茄蛋汤 汤 番茄 30g 鸡蛋 10g
午餐 星期四 鸡丁甜玉米粒 小荤 甜玉米粒 110g 胡萝卜 10g 鸡胸肉 30g
午餐 星期四 木须肉 小荤 黄瓜 80g 胡萝卜 20g 鸡蛋 40g
晚餐 星期四 红烧大排 大荤 大排 125
晚餐 星期四 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期四 剁椒鱼块 大荤 草鱼 150
晚餐 星期四 咖喱鸡块 大荤 三黄鸡 140 土豆 40
晚餐 星期四 酥炸鸡条 大荤 鸡条 100
晚餐 星期四 马桥干烧鸭 大荤 马桥干 40 鸭块 130
晚餐 星期四 炒菠菜 素菜 菠菜 120
晚餐 星期四 豆腐肉丝汤 汤 豆腐 20g 肉丝 5g
晚餐 星期四 冬瓜小排 小荤 小排 20 冬瓜 140
午餐 星期五 鱼香肉丝 大荤 里脊肉 90g 茭白 60g 彩椒 10g
午餐 星期五 莲藕焖鸭块 大荤 鸭边腿 120g 莲藕 60g
午餐 星期五 香菇花菜 素菜 白花菜 120g 香菇 10g
午餐 星期五 卤汁素鸡1片 素菜 素鸡 50g
午餐 星期五 冬瓜小排汤 汤 小排 20g 冬瓜 20g
午餐 星期五 咸肉菜饭 主食 青菜 120g 咸肉 40g
午餐 星期五 白菜肉丝炒年糕 主食 白菜 100g 年糕 120g 肉丝 35g
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