第11周菜谱公示
发布日期:2025-04-23 15:03:57
来源:青浦区第一中学
作者:青浦一中
餐别
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时间
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菜品名称
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类别
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名称1
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含量(g)
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名称2
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含量(g)
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名称3
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含量(g)
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名称4
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含量(g)
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午餐
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星期一
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红烧肉圆
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大荤
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夹心肉
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100
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午餐
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星期一
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酱鸭腿
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大荤
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鸭腿
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140g
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午餐
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星期一
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咖喱鸡块
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大荤
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鸡边腿
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140g
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土豆
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60g
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午餐
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星期一
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番茄炒冬瓜
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素菜
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冬瓜
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170g
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番茄
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30g
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午餐
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星期一
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炒卷心菜
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素菜
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卷心菜
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120g
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午餐
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星期一
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毛菜贡丸汤
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汤羹
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鸡毛菜
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20g
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贡丸
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10g
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午餐
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星期一
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娃娃菜炒素
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小荤
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娃娃菜
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100g
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鹌鹑蛋
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30g
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盐水方腿
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15g
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午餐
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星期一
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莴笋香干牛肉片
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小荤
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莴笋
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110g
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香干
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20g
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牛肉片
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25g
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晚餐
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星期一
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面拖大排
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大荤
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大排
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125
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晚餐
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星期一
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香酥鸡腿
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大荤
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鸡腿
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120
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晚餐
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星期一
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马桥干烧肉
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大荤
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马桥干
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40
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五花肉
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100
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晚餐
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星期一
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鱼香肉丝
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大荤
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毛笋
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40
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肉丝
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100
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晚餐
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星期一
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酥炸蝴蝶虾
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大荤
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蝴蝶虾
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110
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晚餐
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星期一
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百叶包肉
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大荤
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百叶皮
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20
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夹心肉
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60
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晚餐
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星期一
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炒生菜
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素菜
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生菜
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120
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晚餐
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星期一
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番茄蛋汤
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汤羹
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番茄
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30g
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鸡蛋
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10g
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晚餐
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星期一
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青椒土豆肉丝
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小荤
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青椒
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40
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土豆
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100
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腿肉
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20
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午餐
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星期二
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酥炸鸡根
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大荤
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鸡根
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120
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午餐
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星期二
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糖醋排条
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大荤
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大排条
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110g
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午餐
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星期二
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油豆腐烧肉
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大荤
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五花肉
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55g
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精肉
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55g
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水油豆腐
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40g
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午餐
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星期二
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炒青菜
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素菜
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青菜
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120g
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午餐
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星期二
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炒杭白菜
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素菜
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杭白菜
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120g
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午餐
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星期二
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榨菜蛋汤
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汤羹
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榨菜
|
10g
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鸡蛋
|
10g
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午餐
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星期二
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宫保鸡丁
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小荤
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黄瓜
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100g
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胡萝卜
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20g
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鸡胸肉
|
30g
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花生仁
|
10g
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午餐
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星期二
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西葫芦鸡片
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小荤
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西葫芦
|
120g
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胡萝卜
|
10g
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鸡胸肉
|
30g
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晚餐
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星期二
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蒜香小排
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大荤
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小排
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125
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晚餐
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星期二
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黑椒牛肉
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大荤
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牛肉
|
80
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洋葱
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80
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晚餐
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星期二
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肉末蒸蛋
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大荤
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夹心肉
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60
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草鸡蛋
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60
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晚餐
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星期二
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油泡塞肉
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大荤
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大油泡
|
20
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夹心肉
|
60
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晚餐
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星期二
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酥炸小酥肉
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大荤
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小酥肉
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110
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晚餐
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星期二
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毛笋烧肉
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大荤
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毛笋
|
40
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五花肉
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100
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晚餐
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星期二
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蒜泥茼蒿菜
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素菜
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茼蒿菜
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120
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晚餐
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星期二
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蘑菇冬瓜汤
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汤羹
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蘑菇
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10g
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冬瓜
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30g
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晚餐
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星期二
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白菜肉丝
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小荤
|
白菜
|
120
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腿肉
|
20
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午餐
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星期三
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红烧肉圆
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大荤
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夹心肉
|
100
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午餐
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星期三
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黑椒牛仔骨
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大荤
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牛仔骨
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100g
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洋葱
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60g
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午餐
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星期三
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虾仁青豆炒蛋
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大荤
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虾仁
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90g
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鸡蛋
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60g
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青豆
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10g
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午餐
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星期三
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蒜泥西兰花
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素菜
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西兰花
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120g
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午餐
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星期三
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炒鸡毛菜
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素菜
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鸡毛菜
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120g
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午餐
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星期三
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玉米小排汤
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汤羹
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甜玉米
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20g
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小排
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15g
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午餐
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星期三
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榨菜肉丝粉皮
|
小荤
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粉皮
|
120g
|
肉丝
|
25g
|
榨菜丝
|
10g
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午餐
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星期三
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白菜肉丝炒年糕
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主食
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白菜
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100g
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年糕
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125g
|
肉丝
|
35g
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