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第15周菜谱公示
发布日期:2024-12-06 08:27:11    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
餐别 时间 菜品名称 类别 名称1 含量（g） 名称2 含量（g） 名称3 含量（g） 名称4 含量（g） 名称5 含量（g）
午餐 星期一 鹌鹑蛋烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 鹌鹑蛋 40g
午餐 星期一 红烧大排 大荤 大排 120g
午餐 星期一 炒杭白菜 素菜 杭白菜 120g
午餐 星期一 炒生菜 素菜 生菜 120g
午餐 星期一 咸肉冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30g 咸肉 10g
午餐 星期一 花菜木耳炒蛋 小荤 白花菜 110g 鸡蛋 40g 黑木耳（干） 1g
午餐 星期一 番茄炒蛋 小荤 番茄 150g 鸡蛋 40g
晚餐 星期一 蒜香小排 大荤 小排 125
晚餐 星期一 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期一 蚝油牛肉 大荤 牛肉 80 洋葱 80
晚餐 星期一 咖喱鸡块 大荤 土豆 40 三黄鸡 140
晚餐 星期一 大荤
晚餐 星期一 油泡塞肉 大荤 油泡 10 夹心肉 60
晚餐 星期一 木耳卷心菜 素菜 木耳 0.5 卷心菜 120
晚餐 星期一 榨菜油泡肉丝汤 汤羹 榨菜 10g 肉丝 5g 小油泡 5g
晚餐 星期一 白菜肉丝 小荤 白菜 120 腿肉 20
午餐 星期二 黑椒牛仔骨 大荤 牛仔骨 90g 洋葱 80g
午餐 星期二 咖喱牛腩 大荤 牛腩 90g 土豆 70g
午餐 星期二 炒青菜 素菜 青菜 120g
午餐 星期二 鱼香茄子 素菜 茄子 130g
午餐 星期二 番茄蛋汤 汤羹 番茄 30g 鸡蛋 10g
午餐 星期二 虾仁豆腐 小荤 豆腐 100g 什锦玉米 10g 虾仁 35g
午餐 星期二 酱爆卷心菜 小荤 卷心菜 120g 五花肉 25g
晚餐 星期二 大荤
晚餐 星期二 红烧肉圆 大荤 夹心肉 100
晚餐 星期二 梅干菜烧肉 大荤 梅干菜 40 五花肉 100
晚餐 星期二 虾仁炒蛋 大荤 虾仁 80 草鸡蛋 80
晚餐 星期二 宫保鸡丁 大荤 鸡胸肉 100 胡萝卜 15 黄瓜 15 花生 15
晚餐 星期二 百叶包肉 大荤 百叶皮 10 夹心肉 60
晚餐 星期二 土豆刀豆 素菜 土豆 100 刀豆 40
晚餐 星期二 萝卜小排汤 汤羹 白萝卜 15g 小排 10g
晚餐 星期二 花菜肉片 小荤 花菜 90 腿肉 10
午餐 星期三 蜜汁对翅 大荤 翅根 60g 鸡翅中 60g
午餐 星期三 香干鸭块 大荤 半片鸭 130g 香干 40g
午餐 星期三 炒牛心菜 素菜 牛心菜 120g
午餐 星期三 炒青菜 素菜 青菜 120g
午餐 星期三 紫菜蛋汤 汤羹 紫菜 1g 鸡蛋 10g
午餐 星期三 肉末粉丝 小荤 粉丝（干） 35g 夹心肉 25g
午餐 星期三 西兰花炒培根 小荤 西兰花 110g 香菇 10g 雨润培根 30g
晚餐 星期三 红烧大排 大荤 大排 125
晚餐 星期三 大荤
晚餐 星期三 鱼香肉丝 大荤 茭白 40 腿肉 100
晚餐 星期三 香辣基围虾 大荤 基围虾 80
晚餐 星期三 笋干烧肉 大荤 笋干 40 五花肉 100
晚餐 星期三 大荤
晚餐 星期三 油面筋白菜 素菜 白菜 120 油面筋 5
晚餐 星期三 扁尖冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30g 扁尖 10g
晚餐 星期三 番茄炒蛋 小荤 草鸡蛋 40 番茄 140
午餐 星期四 肉末蒸蛋 大荤 猪肉 50g 鸡蛋 50g
午餐 星期四 红烧大肉 大荤 五花肉1块 120g
午餐 星期四 炒菠菜 素菜 菠菜 120g
午餐 星期四 葱油黄瓜片 素菜 嫩黄瓜 120g 胡萝卜 10g
午餐 星期四 白菜鱼丸汤 汤羹 大白菜 15g 鱼丸 10g
午餐 星期四 年糕牛肉粒 小荤 杏鲍菇 50g 手指年糕 70g 牛肉粒 25g
午餐 星期四 上汤娃娃菜 小荤 娃娃菜 110g 香菇 10g 咸肉 20g
晚餐 星期四 香酥鸡腿 大荤 鸡腿 120
晚餐 星期四 番茄牛腩 大荤 番茄 80 牛腩 80
晚餐 星期四 糖醋小排 大荤 小排 125
晚餐 星期四 土豆鸭块 大荤 鸭边腿 130 土豆 40
晚餐 星期四 菠萝咕咾肉 大荤 菠萝 40 里脊肉 100
晚餐 星期四 油豆腐烧肉 大荤 油豆腐 40 五花肉 100
晚餐 星期四 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 120
晚餐 星期四 番茄菌菇汤 汤羹 番茄 30g 蘑菇 10g
晚餐 星期四 炒三丝 小荤 青椒 40 土豆 100 腿肉 20
午餐 星期五 酥炸鳕鱼排2片 大荤 鳕鱼排 90g
午餐 星期五 宫保鸡丁 大荤 鸡胸肉 120g 黄瓜 50g
午餐 星期五 蒜蓉西兰花 素菜 西兰花 110g
午餐 星期五 茄汁有机花菜 素菜 有机花菜 110g 番茄 30g
午餐 星期五 玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20g 小排 10g
午餐 星期五 肉酱意式螺旋面 主食 夹心肉 50g 洋葱 20g 青豆 20g 番茄 40g 螺旋意面 100g
午餐 星期五 午餐肉炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦玉米 40g 午餐肉 40g
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