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第14周菜谱公示
发布日期:2024-11-28 10:45:08    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
餐别 时间 菜品名称 类别 名称1 含量（g） 名称2 含量（g） 名称3 含量（g） 名称4 含量（g） 名称5 含量（g）
午餐 星期一 百叶结烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 百叶结 30g
午餐 星期一 糖醋小排 大荤 小排 115g
午餐 星期一 炒青菜 素菜 青菜 120g
午餐 星期一 炒娃娃菜 素菜 娃娃菜 120g
午餐 星期一 蘑菇蛋汤 汤 蘑菇 10g 鸡蛋 10g
午餐 星期一 冬瓜木耳鸡片 小荤 冬瓜 140g 黑木耳（干） 1g 鸡胸肉 25g
午餐 星期一 西兰花口蘑肉片 小荤 西兰花 90g 蘑菇 20g 肉片 20g
晚餐 星期一 椒盐排条 大荤 排条 100
晚餐 星期一 五香鸭腿 大荤 鸭腿 150
晚餐 星期一 虾仁炒蛋 大荤 虾仁 80 草鸡蛋 60
晚餐 星期一 黑椒牛肉 大荤 洋葱 80 牛肉 80
晚餐 星期一 梅干菜烧肉 大荤 梅干菜 40 五花肉 100
晚餐 星期一 汉堡鸡腿 大荤 鸡腿 120
晚餐 星期一 土豆刀豆 素菜 土豆 100 刀豆 40
晚餐 星期一 咸肉冬瓜汤 汤 冬瓜 30g 咸肉 10g
晚餐 星期一 白菜肉丝 小荤 白菜 120 腿肉 20
午餐 星期二 咖喱土豆鸡块 大荤 鸡边腿 130g 土豆 60g
午餐 星期二 酱鸭腿 大荤 鸭腿 130g
午餐 星期二 蚝油生菜 素菜 生菜 120g
午餐 星期二 西芹鸡蛋干 素菜 西芹 90g  鸡蛋干 20g
午餐 星期二 番茄蛋汤 汤 番茄 30g 鸡蛋 10g
午餐 星期二 三色黄瓜火腿丁 小荤 黄瓜 90g 鸡蛋 20g 盐水方腿 25g
午餐 星期二 土豆肉片 小荤 土豆 130g 肉片 25g
晚餐 星期二 炸鸡条 大荤 鸡条 100
晚餐 星期二 红烧肉圆 大荤 夹心肉 100
晚餐 星期二 笋干烧肉 大荤 笋干 40 五花肉 100
晚餐 星期二 香酥鸡腿 大荤 鸡腿 120
晚餐 星期二 香辣基围虾 大荤 基围虾 80
晚餐 星期二 鱼香肉丝 大荤 茭白 40 腿肉 100
晚餐 星期二 木耳卷心菜 素菜 木耳 0.5 卷心菜 120
晚餐 星期二 番茄豆腐汤 汤羹 番茄 30g 豆腐 10g
晚餐 星期二 茭白青椒肉片 小荤 茭白 100 青椒 20 腿肉 20
午餐 星期三 茄汁古老肉 大荤 里脊肉 90g 光菠萝 40g
午餐 星期三 红烧狮子头 大荤 夹心肉 90g
午餐 星期三 胡萝卜花菜 素菜 白花菜 120g 胡萝卜 10g
午餐 星期三 炒牛心菜 素菜 牛心菜 120g
午餐 星期三 毛菜贡丸汤 汤 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
午餐 星期三 肉末包菜粉丝 小荤 卷心菜 90g 粉丝（干） 5g 肉末 25g
午餐 星期三 西葫芦滑蛋牛肉 小荤 西葫芦 90g 鸡蛋 30g 牛肉 25g
晚餐 星期三 面拖大排 大荤 大排 125
晚餐 星期三 黑椒牛肉 大荤 牛肉 80 洋葱 30 青椒 20 红椒 20
晚餐 星期三 百叶包肉 大荤 百叶皮 10 夹心肉 60
晚餐 星期三 咖喱鸡块 大荤 土豆 40 鸡块 140
晚餐 星期三 蒜香小排 大荤 小排 130
晚餐 星期三 马桥干烧肉 大荤 马桥干 40 五花肉 100
晚餐 星期三 青蒜萝卜 素菜 青蒜 40 白萝卜 120
晚餐 星期三 白菜粉丝汤 汤 大白菜 20g 粉丝 2g
晚餐 星期三 青椒土豆肉丝 小荤 青椒 40 土豆 100 腿肉 20
午餐 星期四 黑椒牛柳 大荤 牛肉 85g 青椒 10g 洋葱 70g
午餐 星期四 干锅基围虾 大荤 基围虾 85g 莲藕 35g 芹菜 15g
午餐 星期四 炒大白菜 素菜 大白菜 120g
午餐 星期四 炒杭白菜 素菜 杭白菜 120g
午餐 星期四 土豆小排汤 汤羹 土豆 15g 小排 15g
午餐 星期四 肉末茄子 小荤 茄子 120g 猪肉 25g
午餐 星期四 榨菜肉丝粉皮 小荤 粉皮 120g 肉丝 25g 榨菜丝 10g
晚餐 星期四 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期四 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 花生 15 胡萝卜 15
晚餐 星期四 酥炸鸡根 大荤 鸡根 120
晚餐 星期四 油泡塞肉 大荤 油泡 10 夹心肉 60
晚餐 星期四 糖醋鱼块 大荤 草鱼 150
晚餐 星期四 木耳面筋 大荤 木耳 0.5 水面筋 60 夹心肉 60
晚餐 星期四 蘑菇青菜 素菜 蘑菇 20 青菜 120
晚餐 星期四 紫菜蛋汤 汤 紫菜 1g 鸡蛋 10g
晚餐 星期四 肉末粉丝 小荤 腿肉 20 粉丝 20
午餐 星期五 茄汁龙利鱼 大荤 龙利鱼 130g 番茄 50g
午餐 星期五 鱼香笋丝肉丝 大荤 肉丝 90g 笋丝 25g 杏鲍菇 25g
午餐 星期五 葱油黄瓜 素菜 黄瓜 120g
午餐 星期五 炒青菜 素菜 青菜 120g
午餐 星期五 牛肉罗宋汤 汤羹 番茄 30g 卷心菜 5g 牛肉 10g 洋葱 5g
午餐 星期五 咸肉香肠菜饭 主食 青菜 70g 咸肉 25g 香肠 25g
午餐 星期五 乌冬炒面 主食 卷心菜 60g 胡萝卜 10g 鸡胸肉 45g 鸡蛋 10g 乌冬面 90g
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