第7周菜谱公示  03-27 2025年青浦一中招收区级优秀体育学生 资格确认工作方案  03-26
　
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第14周菜谱公示
发布日期:2024-05-17 10:16:27    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
份数 时间 菜品名称 类别 物料名称1 物料名称1含量（g） 物料名称2 物料名称2含量（g） 物料名称3 物料名称3含量（g） 物料名称4 物料名称4含量（g）
1800 星期一 甜玉米 素菜 甜玉米 150
900 星期一 油豆腐烧肉 大荤 五花肉 100g 水油豆腐 30g
900 星期一 小炒肉 大荤 五花肉 120
900 星期一 炒娃娃菜 素菜 娃娃菜 140g
900 星期一 炒菠菜 素菜 菠菜 140g
900 星期一 冬瓜小排汤 汤羹 冬瓜 30g 小排 10g
900 星期一 茭白片炒蛋 小荤 茭白 130g 草鸡蛋 40g
900 星期一 西兰花炒培根 小荤 西兰花 120g 香菇 10g 培根 30g
400 星期一 番茄炒蛋 小荤 番茄 160 草鸡蛋 40
400 星期一 刀豆土豆 素菜 刀豆 40 土豆 80
400 星期一 玉米小排汤 汤羹 玉米 20 小排 10
300 星期一 红烧大排 大荤 大排 125
300 星期一 雪菜炒鸡 大荤 雪菜 40 三黄鸡 140
200 星期一 酥炸鸡条 大荤 鸡条 100
100 星期一 糖醋鱼块 大荤 草鱼 150
100 星期一 鱼香肉丝 大荤 茭白 40 腿肉 100
2000 星期二 酸奶 点心
900 星期二 洋葱番茄牛腩 大荤 牛腩 70g 番茄 80g 洋葱 30g
900 星期二 蚝油牛肉 大荤 牛肉 80g 洋葱 80g
900 星期二 炒油麦菜 素菜 油麦菜 130g
900 星期二 双色包菜 素菜 卷心菜 90g 紫甘蓝 40g
900 星期二 丝瓜菌菇汤 汤羹 丝瓜 30g 菌菇 10g
900 星期二 肉末豆腐 小荤 豆腐 120g 大葱 10g 腿肉 20g
900 星期二 炒粉丝肉丝 小荤 粉丝 20g 鸡毛菜 70g 腿肉 20g
400 星期二 白菜肉丝 小荤 白菜 120 腿肉 20
400 星期二 番茄花菜 素菜 番茄 40 花菜 80
400 星期二 萝卜丝蛋汤 汤羹 白萝卜 20 草鸡蛋 10
300 星期二 红烧肉圆 大荤 夹心肉 100
300 星期二 鹌鹑蛋烧肉 大荤 鹌鹑蛋 60 五花肉 80
200 星期二 酥炸猪排 大荤 猪排 120
100 星期二 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 有机胡萝卜 15 花生 15
100 星期二 三色鱼丸 大荤 鱼丸 100 青椒 15 红椒 15
2000 星期三 大红肠 大荤
900 星期三 面拖大排 大荤 大排 125
900 星期三 糖醋小排 大荤 小排 130
900 星期三 青菜蘑菇 素菜 青菜 130g 蘑菇 20g
900 星期三 炒老黄瓜 素菜 老黄瓜 180g
900 星期三 榨菜肉丝汤 汤羹 榨菜 10g 腿肉 2g
900 星期三 西葫芦炒蛋 小荤 西葫芦 130g 草鸡蛋 40g
900 星期三 芹菜杏鲍菇肉丝 小荤 芹菜 90g 杏鲍菇 30g 腿肉 20g
400 星期三 肉末茄子 小荤 腿肉 20 茄子 120
400 星期三 毛豆冬瓜 素菜 毛豆子 10 冬瓜 140
400 星期三 菌菇肉丝汤 汤羹 菌菇 15 腿肉 2
300 星期三 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
300 星期三 红烧大肉 大荤 五花肉 125
200 星期三 椒盐排条 大荤 排条 110
100 星期三 鱼香肉丝 大荤 茭白 40 腿肉 100
100 星期三 土豆鸭块 大荤 鸭边腿 140 土豆 40
2000 星期四 酸奶 点心
900 星期四 红烧鸡块 大荤 整鸡 140g
900 星期四 葱油鸡全翅 大荤 鸡全翅 130g
900 星期四 炒牛心菜 素菜 牛心菜 130g
900 星期四 香菇莴笋丝 素菜 莴笋 140g 鲜香菇 20g
900 星期四 番茄蛋汤 汤羹 番茄 30g 草鸡蛋 10g
900 星期四 土豆焖牛肉丁 小荤 土豆 110g 胡萝卜 20g 牛肉 20g
900 星期四 粟米虾仁 小荤 什锦玉米 120g 虾仁 30g
400 星期四 青椒土豆肉丝 小荤 青椒 40 土豆 100 腿肉 20
400 星期四 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 130
400 星期四 咸肉冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30 咸肉 5
300 星期四 酱鸭腿 大荤 酱鸭腿 150
300 星期四 蒜香小排 大荤 小排 130
200 星期四 油泡塞肉 大荤 油泡 10 夹心肉 60
100 星期四 黑椒牛肉 大荤 牛肉 80 洋葱 80
100 星期四 炸鸡条 大荤 鸡条 100
1900 星期五 肉里蛋 小荤
900 星期五 酱爆鸡丁 大荤 鸡胸肉 110g 黄瓜 60g
900 星期五 椒盐排条 大荤 排条 110g
900 星期五 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 130g
900 星期五 炒杭白菜 素菜 杭白菜 130g
900 星期五 白菜粉丝汤 汤羹 大白菜 30g 粉丝 2g
900 星期五 扬州炒饭 主食 草鸡蛋 40g 什锦玉米 40g 腿肉 35g
900 星期五 鸡毛菜肉丝炒面 主食 鸡毛菜 100g 胡萝卜 10g 腿肉 35g
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