第7周菜谱公示  03-27 2025年青浦一中招收区级优秀体育学生 资格确认工作方案  03-26
　
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第13周菜谱公示
发布日期:2024-11-22 15:32:23    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
餐别 时间 菜品名称 类别 名称1 含量（g） 名称2 含量（g） 名称3 含量（g） 名称4 含量（g）
午餐 星期一 红烩牛肉 大荤 牛肉 85g 胡萝卜 30g 洋葱 30g
午餐 星期一 酱烧基围虾 大荤 基围虾 85g
午餐 星期一 炒青菜 素菜 青菜 130g
午餐 星期一 炒杭白菜 素菜 杭白菜 120g
午餐 星期一 玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20g 小排 15g
午餐 星期一 双花鹌鹑蛋 小荤 西兰花 55g 白花菜 55g 鹌鹑蛋 30g
午餐 星期一 韩国粉丝 小荤 红薯粉丝（干） 35g 胡萝卜 5g 洋葱 5g
晚餐 星期一 红烧大肉 大荤 五花肉 125
晚餐 星期一 酥炸鸡排 大荤 鸡排 120
晚餐 星期一 油泡塞肉 大荤 大油泡 10 夹心肉 60
晚餐 星期一 酱鸭腿 大荤 鸭腿 150
晚餐 星期一 沙司咕咾肉 大荤 菠萝 40 里脊肉 100
晚餐 星期一 鱼香肉丝 大荤 腿肉 100 茭白 40
晚餐 星期一 油面筋白菜 素菜 油面筋 5 白菜 120
晚餐 星期一 白菜油泡汤 汤羹 大白菜 30g 小油泡 10g
晚餐 星期一 土豆青椒肉片 小荤 土豆 100 青椒 40 腿肉 20
午餐 星期二 糖醋排条 大荤 大排切条 110g
午餐 星期二 肉饼子蒸蛋 大荤 精夹心 50g 鸡蛋1只 50个
午餐 星期二 白菜木耳 素菜 大白菜 120g 黑木耳（干） 1g
午餐 星期二 咖喱土豆 素菜 土豆 140g
午餐 星期二 榨菜肉丝汤 汤羹 榨菜 10g 肉丝 5g
午餐 星期二 莴笋炒蛋 小荤 莴笋 130g 鸡蛋 45g
午餐 星期二 芹菜牛肉丝 小荤 芹菜 120g 牛肉丝 20g
晚餐 星期二 红烧肉圆 大荤 夹心肉 100
晚餐 星期二 酥炸鸡条 大荤 鸡条 100
晚餐 星期二 笋干烧肉 大荤 笋干 40 五花肉 100
晚餐 星期二 虾仁炒蛋 大荤 虾仁 80 草鸡蛋 80
晚餐 星期二 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 花生 15 胡萝卜 15
晚餐 星期二 百叶包肉 大荤 百叶皮 10 夹心肉 60
晚餐 星期二 刀豆土豆 素菜 刀豆 40 土豆 100
晚餐 星期二 蘑菇豆腐汤 汤羹 豆腐 20g 蘑菇 10g
晚餐 星期二 白菜肉丝 小荤 白菜 120 腿肉 20
午餐 星期三 清蒸盐水鸡腿 大荤 鸡腿1只 130g
午餐 星期三 蜜汁鸭块 大荤 鸭胸 130g
午餐 星期三 番茄炒蛋 大荤 番茄 150g 鸡蛋 40g
午餐 星期三 炒牛心菜 素菜 牛心菜 130g
午餐 星期三 炒青菜 素菜 青菜 120g
午餐 星期三 番茄冬瓜汤 汤羹 番茄 25g 冬瓜 25g
午餐 星期三 土豆肉片 小荤 土豆 120g 青椒 10g 肉片 25g
晚餐 星期三 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期三 酥炸鸡根 大荤 鸡根 120
晚餐 星期三 笋干烧肉 大荤 笋干 40 五花肉 100
晚餐 星期三 椒盐龙利鱼 大荤 龙利鱼 150
晚餐 星期三 糖醋小排 大荤 小排 125
晚餐 星期三 木耳面筋 大荤 木耳 0.5 水面筋 60 夹心肉 60
晚餐 星期三 冬瓜毛豆子 素菜 冬瓜 150 毛豆子 20
晚餐 星期三 扁尖冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30g 扁尖 10g
晚餐 星期三 肉末粉丝 小荤 腿肉 20 粉丝 20
午餐 星期四 笋干烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 笋干 40g
午餐 星期四 排骨年糕 大荤 小排 110g 手指年糕 40g
午餐 星期四 葱油西葫芦 素菜 西葫芦 130g
午餐 星期四 金玉满堂 素菜 杂菜 120g
午餐 星期四 紫菜牛肉丸汤 汤羹 紫菜 1g 牛肉丸 10g
午餐 星期四 西芹虾仁 小荤 西芹 100g 胡萝卜 10g 虾仁 30g
午餐 星期四 肉末豆腐 小荤 豆腐 120g 肉末 20g 大葱 10g
晚餐 星期四 面拖大排 大荤 大排 125
晚餐 星期四 咖喱牛腩 大荤 土豆 80 牛腩 80
晚餐 星期四 油豆腐烧鸡 大荤 三黄鸡 140 油面筋 40
晚餐 星期四 马桥干烧肉 大荤 马桥干 40 五花肉 100
晚餐 星期四 黄金蝴蝶虾 大荤 蝴蝶虾 100
晚餐 星期四 五香鸭块 大荤 土豆 40 鸭边腿 130
晚餐 星期四 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 120
晚餐 星期四 紫菜蛋汤 汤羹 紫菜 1g 鸡蛋 10g
晚餐 星期四 炒三丝 小荤 土豆 100 青椒 40 腿肉 20
午餐 星期五 大江汉堡 大荤 汉堡2片 110g
午餐 星期五 奥尔良鸡腿排 大荤 鸡腿排 120g
午餐 星期五 蚝油生菜 素菜 生菜 120g
午餐 星期五 沙司包菜 素菜 包菜 110g 番茄 30g
午餐 星期五 菌菇豆腐汤 汤羹 菌菇 5g 豆腐 10g 鸡蛋 10g
午餐 星期五 扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦玉米 40g 肉末 35g
午餐 星期五 上海炒面 主食 鸡毛菜 85g 鸡蛋 20g 肉丝 30g
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