第7周菜谱公示  03-27 2025年青浦一中招收区级优秀体育学生 资格确认工作方案  03-26
　
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第9周菜谱公示
发布日期:2024-04-15 08:49:29    来源：青浦区第一中学    作者：万学东
份数 时间 菜品名称 类别 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量
1000 星期一 百叶结烧肉 大荤 五花肉 100g 百叶结 20g
1000 星期一 西葫芦肉片 小荤 西葫芦 110g 胡萝卜 20g 腿肉 20g
1000 星期一 炒菠菜 素菜 菠菜 130g
1000 星期一 菌菇肉丝汤 汤羹 菌菇 15g 腿肉 2g
1000 星期二 虾仁炒蛋 大荤 虾仁 80g 草鸡蛋 70g
1000 星期二 双笋肉片 小荤 莴笋 100g 春笋 40g 腿肉 20g
1000 星期二 蚝油广东菜心 素菜 广东菜 130g
1000 星期二 萝卜小排汤 汤羹 白萝卜 15g 小排 15g
1000 星期三 酱烧大排 大荤 大排 100g
1000 星期三 土豆肉片 小荤 土豆 140g 青椒 10g 腿肉 20g
1000 星期三 蚝油生菜 素菜 生菜 130g
1000 星期三 番茄豆腐蛋汤 汤羹 番茄 20g 豆腐 10g 草鸡蛋 10g
1000 星期四 可乐鸡翅根2只 大荤 翅根 130g
1000 星期四 芹菜肉丝 小荤 芹菜 130g 腿肉 20g
1000 星期四 青蒜萝卜 素菜 白萝卜 140g 青蒜 10g
1000 星期四 冬瓜丸子汤 汤羹 冬瓜 30g 瘦肉丸 10g
1000 星期五 咸肉菜饭 主食 青菜 120g 咸肉 40g
1000 星期五 洋葱牛肉 大荤 牛肉 80g 洋葱 80g
1000 星期五 番茄花菜 素菜 番茄 60g 白花菜 110g
1000 星期五 白菜粉丝汤 汤羹 大白菜 30g 粉丝 2g
1000 星期一 糖醋小排 大荤 小排 110g
1000 星期一 西兰花香菇肉片 小荤 西兰花 110g 香菇 10g 腿肉 20g
1000 星期一 炒杭白菜 素菜 杭白菜 130g
2000 星期一 酸奶 点心
1000 星期二 咖喱牛腩 大荤 牛腩 80g 土豆 70g
1000 星期二 黄瓜鸡片 小荤 黄瓜 120g 鸡胸肉 20g 黑木耳 1g
1000 星期二 炒牛心菜 素菜 牛心菜 130g
1000 星期二
1000 星期三 红烧狮子头 大荤 夹心肉 90g
1000 星期三 平菇火腿炒蛋 小荤 平菇 90g 草鸡蛋 40g 盐水方腿 10g
1000 星期三 炒青菜 素菜 青菜 130g
2000 星期三 酸奶 点心
1000 星期四 酱鸭腿 大荤 鸭腿 140g
1000 星期四 莴笋肉片 小荤 莴笋 140g 有机胡萝卜 10g 腿肉 20g
1000 星期四 红烧豆腐 素菜 豆腐 130g 大葱 10g
2000 星期四 肉里蛋 小荤
1000 星期五 鹌鹑蛋烧肋排 大荤 肋排 100g 鹌鹑蛋 40g
1000 星期五 肉沫冬瓜 小荤 冬瓜 170g 腿肉 20g
1000 星期五 毛菜菌菇 素菜 鸡毛菜 120g 杏鲍菇 10g
2000 星期五 酸奶 点心
300 星期一 红烧大排 大荤 大排 125
300 星期一 咖喱鸡块 大荤 三黄鸡 140 土豆 40
200 星期一 马桥干烧鸭 大荤 鸭边腿 140 马桥干 40
100 星期一 椒盐排条 大荤 排条 120
100 星期一 沙司咕咾肉 大荤 里脊肉 100 菠萝 40
400 星期一 番茄炒蛋 小荤 番茄 140 草鸡蛋 40
400 星期一 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 130
400 星期一 竹笋咸肉汤 汤羹 竹笋 25 咸肉 5
300 星期二 红烧大肉 大荤 五花肉 125
200 星期二 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 有机胡萝卜 15 花生 15
300 星期二 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
100 星期二 糖醋鱼块 大荤 草鱼 150
100 星期二 酥炸鸡根 大荤 鸡根 120
400 星期二 白菜肉丝 小荤 白菜 120 腿肉 20
400 星期二 刀豆土豆 素菜 刀豆 40 土豆 100
400 星期二 金针菇蛋汤 汤羹 金针菇 10 草鸡蛋 10
100 星期三 鱼香肉丝 大荤 腿肉 100 茭白 40
300 星期三 油泡塞肉 大荤 大油泡 10 夹心肉 60
200 星期三 竹笋烧肉 大荤 竹笋 40 五花肉 100
300 星期三 酥炸鸡根 大荤 鸡根 120
100 星期三 椒盐龙利鱼 大荤 龙利鱼 150
400 星期三 炒三丝 小荤 腿肉 20 土豆 100 青椒 40
400 星期三 木耳卷心菜 素菜 卷心菜 120 木耳 1
400 星期三 玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20 小排 10
300 星期四 蒜香小排 大荤 小排 130
300 星期四 肉末蒸咸蛋 大荤 夹心肉 60 咸蛋 60
100 星期四 三色香肠 大荤 香肠 100 青椒 15 红椒 15
200 星期四 百叶包肉 大荤 百叶皮 10 夹心肉 60
100 星期四 酥炸虾排 大荤 虾排 120
400 星期四 番茄炒蛋 小荤 番茄 140 草鸡蛋 40
400 星期四 炒青菜 素菜 青菜 130
400 星期四 番茄土豆汤 汤羹 番茄 30 土豆 20
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