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第20周菜谱公示
发布日期:2026-01-09 10:20:13    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
时间 餐别 菜品名称 类别 名称1 含量g 名称2 含量 名称3 含量 名称4 含量
星期一 午餐 酱鸭腿 大荤 鸭腿 130
星期一 午餐 新疆大盘鸡 大荤 鸡边腿 140 土豆 50 10
星期一 午餐 黄金鸡排 大荤 鸡排 120
星期一 午餐 花菜肉片 小荤 花菜 100 后腿精肉 25
星期一 午餐 莴笋炒蛋 小荤 光莴笋 100 鸡蛋 40
星期一 午餐 紫菜贡丸汤 汤 紫菜 1 贡丸 10
星期一 午餐 蒜泥菠菜 素菜 菠菜 110 大蒜仁 1
星期一 午餐 娃娃菜 素菜 大娃娃菜 110
星期一 午餐 香蕉 水果 香蕉 1只
星期一 午餐 香芋地瓜丸 点心 香菇地瓜丸 2只
星期一 晚餐 杏鲍菇牛肉 大荤 牛里脊 60 杏鲍菇 50 洋葱 20
星期一 晚餐 黄豆炖蹄髈 大荤 蹄髈 130 干黄豆 10
星期一 晚餐 蒜苗炒鸭胸 大荤 鸭胸 120 蒜台 30 红圆椒 10
星期一 晚餐 咖喱鸡块 大荤 鸡腿 140 土豆 40 青椒 10
星期一 晚餐 黄金炸鸡排 大荤 鸡排 130
星期一 晚餐 椒盐基围虾 大荤 基围虾 100
星期一 晚餐 炒青菜 素菜 青菜 100
星期一 晚餐 榨菜肉丝蛋汤 汤 榨菜 10 肉丝 10 鸡蛋 10
星期一 晚餐 番茄炒蛋 小荤 鸡蛋 70 番茄 70
星期二 午餐 笋干烧肉 大荤 五花肉 60 后腿精肉 60 笋干 30
星期二 午餐 黑胡椒猪排 大荤 大排 130 黑胡椒 0.1 洋葱 10
星期二 午餐 小酥肉 大荤 小酥肉 140
星期二 午餐 番茄炒蛋 小荤 番茄 120 鸡蛋 50
星期二 午餐 培根包菜 小荤 卷芯菜 90 培根 20 黑木耳 1
星期二 午餐 三鲜肉皮汤 汤 大白菜 20 鱼丸 10 干肉皮 5
星期二 午餐 炒青菜 素菜 青菜 120
星期二 午餐 青椒茄子 素菜 杭茄 100 青椒 10
星期二 晚餐 红烩牛肉 大荤 牛腩 60 土豆 40 番茄 60
星期二 晚餐 蒜香肋排 大荤 小排 120
星期二 晚餐 干锅鸭块 大荤 鸭腿 140 芹菜 20 红圆椒 20
星期二 晚餐 黄焖鸡块 大荤 鸡腿 140 青椒 20 洋葱 20
星期二 晚餐 香炸小酥肉 大荤 小酥肉 120
星期二 晚餐 香炸鱼排 大荤 龙利鱼 140
星期二 晚餐 咖喱土豆 素菜 土豆 120
星期二 晚餐 紫菜蛋汤 汤 紫菜 1 鸡蛋 10
星期二 晚餐 西蓝花炒香肠 小荤 西蓝花 100 广式香肠 20
星期三 午餐 蚝油牛肉 大荤 牛里脊 85 洋葱 70 红圆椒 10
星期三 午餐 避风塘炒虾 大荤 基围虾 95 面包糠 10
星期三 午餐 红烧大肉 大荤 大肉 120
星期三 午餐 炒粉丝 小荤 粉丝 25 胡萝卜 10 后腿精肉 15
星期三 午餐 西蓝花炒肉片 小荤 西蓝花 100 后腿精肉 15
星期三 午餐 香菇莴笋 素菜 莴笋 100 鲜香菇 10
星期三 午餐 牛心菜炒面筋 素菜 牛心菜 100 面筋 10
星期三 午餐 萝卜裙带菜汤 汤 白萝卜 20 裙带菜 1 味噌 1
星期三 晚餐 洋葱炒牛仔骨 大荤 牛仔骨 60 洋葱 40 杏鲍菇 30
星期三 晚餐 红烧大排 大荤 大排 120
星期三 晚餐 香干烧鸭块 大荤 鸭腿 130 香干 30
星期三 晚餐 宫爆鸡丁 大荤 鸡胸 100 去皮花生 20
星期三 晚餐 鸡米花 大荤 鸡米花 120
星期三 晚餐 雪菜粉皮花鲢 大荤 花鲢 140 粉皮 30 黄咸菜 10
星期三 晚餐 炸薯条 素菜 薯条 100
星期三 晚餐 虾皮冬瓜汤 汤 虾皮 2 冬瓜 40
星期三 晚餐 韭黄香干肉丝 小荤 韭黄 60 香干 40 后腿精肉 20
星期四 午餐 茄汁咕咾肉 大荤 里脊肉 90 光菠萝 30 青圆椒 20
星期四 午餐 糖醋小排 大荤 小排 60 后腿精肉 60
星期四 午餐 鸡米花 大荤 鸡米花 110
星期四 午餐 鸡汁千叶豆腐 小荤 千叶豆腐 80 方腿 20 鸡胸 10
星期四 午餐 肉末兰花干 小荤 兰花干 70 夹心肉 20
星期四 午餐 木耳冬瓜 素菜 冬瓜 140 黑木耳 1
星期四 午餐 炒青菜 素菜 青菜 120
星期四 午餐 番茄玉米汤 汤 番茄 30 光玉米棒 25 小排 20
星期四 晚餐 咖喱牛腩 大荤 牛腩 60 土豆 50 洋葱 20 青椒 20
星期四 晚餐 狮子头 大荤 夹心肉 120
星期四 晚餐 红烧鸭膀 大荤 鸭膀 130
星期四 晚餐 香炸鸡翅根 大荤 鸡翅根 120
星期四 晚餐 椒盐排条 大荤 大排 100
星期四 晚餐 虾仁炒蛋 大荤 虾仁 30 鸡蛋 100
星期四 晚餐 蒜香油麦菜 素菜 油麦菜 120
星期四 晚餐 白菜粉丝汤 汤 大白菜 30 鸡蛋 10
星期四 晚餐 麻婆豆腐 小荤 夹心肉 20 中豆腐 100
星期五 午餐 红烧鸡腿 大荤 琵琶腿 120
星期五 午餐 茶树菇牛柳 大荤 牛里脊 90 茶树菇 70
星期五 午餐 红烧大排 大荤 大排 130
星期五 午餐 香肠包 点心 香肠包 1只
星期五 午餐 清炒杭白菜 素菜 杭白菜 100
星期五 午餐 白菜肉丝年糕 小荤 大白菜 80 年糕片 20 后腿精肉 15
星期五 午餐 香菇豆腐羹 汤 香菇 10 鸡蛋 10 豆腐 10
星期五 午餐 砂糖橘 水果 糯米烧麦 30
星期五 午餐 葱油黄瓜 素菜 黄瓜 110
星期五 午餐 肉酱意面 主食 花式意面 75 番茄 80 夹心肉 35 洋葱 20

   
   
   
   
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