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青浦一中2024年度考核优秀及行政奖励人员名单公示  01-10 第19周菜谱公示  01-02
　
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第19周菜谱公示
发布日期:2025-01-02 17:00:06    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
餐别 时间 菜品名称 类别 名称1 含量（g） 名称2 含量（g） 名称3 含量（g） 名称4 含量（g） 名称5 含量（g）
午餐 星期二 蚝油牛肉 大荤 牛腿肉 85g 洋葱 80g
午餐 星期二 虾仁炒蛋 大荤 虾仁 85g 鸡蛋 55g
午餐 星期二 炒牛心菜 素菜 牛心菜 120g
午餐 星期二 炒青菜 素菜 青菜 130g
午餐 星期二 番茄土豆汤 汤羹 豆腐 20g 土豆 20g
午餐 星期二 黄瓜肉片 小荤 黄瓜 120g 肉片 25g 黑木耳 1g
午餐 星期二 酱爆有机花菜 小荤 有机花菜 120g 五花肉片 25g
晚餐 星期二 红烧狮子头 大荤 夹心肉 100
晚餐 星期二 咖喱鸡块 大荤 三黄鸡 140 土豆 20
晚餐 星期二 三色鱼丸 大荤 鱼丸 100 青椒 20 红椒 20
晚餐 星期二 沙司咕咾肉 大荤 里脊肉 100 菠萝 40
晚餐 星期二 百叶包肉 大荤 百叶皮 15 夹心肉 60
晚餐 星期二 鱼香肉丝 大荤 茭白 40 腿肉 100
晚餐 星期二 刀豆土豆 素菜 刀豆 40 土豆 100
晚餐 星期二 咸肉冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30g 咸肉 10g
晚餐 星期二 番茄炒蛋 小荤 番茄 150 草鸡蛋 40
午餐 星期三 酱烧大排 大荤 大排 110g
午餐 星期三 笋干烧肉 大荤 五花肉 55g 精肉 55g 笋干 40g
午餐 星期三 塌菜油泡 素菜 塌菜 120g 小油泡 10g
午餐 星期三 青蒜萝卜 素菜 白萝卜 140g 青蒜 10g
午餐 星期三 白菜蛋汤 汤羹 大白菜 30g 鸡蛋 10g
午餐 星期三 粟米鸡丁 小荤 甜玉米粒 120g 鸡胸肉 30g
午餐 星期三 番茄肥牛娃娃菜 小荤 娃娃菜 120g 番茄 40g 肥牛 30g
晚餐 星期三 红烧大肉 大荤 五花肉 125
晚餐 星期三 酥炸蝴蝶虾 大荤 蝴蝶虾 100
晚餐 星期三 香酥鸡腿 大荤 鸡腿 120
晚餐 星期三 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 胡萝卜 15 花生 15
晚餐 星期三 油泡塞肉 大荤 大油泡 20 夹心肉 60
晚餐 星期三 马桥干鸭块 大荤 马桥干 40 鸭边腿 140
晚餐 星期三 蘑菇青菜 素菜 蘑菇 40 青菜 120
晚餐 星期三 油泡豆芽汤 汤羹 小油泡 10g 黄豆芽 10g
晚餐 星期三 炒三丝 小荤 青椒 40 腿肉 20 土豆 100
午餐 星期四 酱鸭腿 大荤 鸭腿 130g
午餐 星期四 奥尔良烤翅 大荤 烤翅 110g
午餐 星期四 炒菠菜 素菜 菠菜 120g
午餐 星期四 广东菜心 素菜 广东菜心 120g
午餐 星期四 冬瓜小排汤 汤羹 冬瓜 30g 小排 10g
午餐 星期四 番茄午餐肉炒蛋 小荤 番茄 140g 鸡蛋 20g 午餐肉 30g
午餐 星期四 土豆肉片 小荤 土豆 140g 青椒 10g 肉片 25g
晚餐 星期四 面拖大排 大荤 大排 125
晚餐 星期四 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期四 酥炸鸡根 大荤 鸡根 120
晚餐 星期四 糖醋鱼块 大荤 草鱼 150
晚餐 星期四 竹笋烧肉 大荤 竹笋 40 五花肉 100
晚餐 星期四 酥炸虾排 大荤 虾排 120
晚餐 星期四 蒜泥茼蒿菜 素菜 茼蒿菜 120
晚餐 星期四 玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20g 小排 10g
晚餐 星期四 冬瓜小排 小荤 冬瓜 150 小排 20
午餐 星期五 鱼香笋丝肉丝 大荤 肉丝 90g 清水笋丝 40g 杏鲍菇 20g
午餐 星期五 茄汁龙利鱼 大荤 龙利鱼 130g 番茄 20g 青豆 20g
午餐 星期五 芹菜胡萝卜 素菜 西芹 110g 胡萝卜 10g
午餐 星期五 油焖茄子 素菜 茄子 130g
午餐 星期五 毛菜贡丸汤 汤羹 鸡毛菜 20g 贡丸 10g
午餐 星期五 咸肉菜饭 主食 青菜 120g 咸肉 40g
午餐 星期五 鸡毛菜肉丝炒面 主食 鸡毛菜 80g 胡萝卜 10g 肉丝 40g 中粗面 120g
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