第7周菜谱公示  03-27 2025年青浦一中招收区级优秀体育学生 资格确认工作方案  03-26
　
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第4周菜谱公示
发布日期:2024-09-20 16:40:23    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
餐别 时间 菜品名称 类别 名称1 含量（g） 名称2 含量（g） 名称3 含量（g） 名称4 含量（g）
午餐 星期一 土豆鸭块 大荤 鸭边腿 130g 土豆 50g
午餐 星期一 咖喱鸡腿块 大荤 鸡边腿 130g 洋葱 50g
午餐 星期一 炒小青菜 素菜 青菜 130g
午餐 星期一 炒牛心菜 素菜 牛心菜 130g
午餐 星期一 紫菜蘑菇汤 汤 紫菜 1g 蘑菇 10g
午餐 星期一 花菜肉片 小荤 花菜 130 肉片 30g
午餐 星期一 杏鲍菇牛肉粒 小荤 杏鲍菇 80g 年糕粒 30g 牛肉粒 20g
晚餐 星期一 红烧大肉 大荤 五花肉 125
晚餐 星期一 肉末蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期一 汉堡鸡腿 大荤 鸡腿 120
晚餐 星期一 爆鱼 大荤 草鱼 150
晚餐 星期一 油泡塞肉 大荤 油泡 10 夹心肉 60
晚餐 星期一 马桥干鹅块 大荤 马桥干 40 光鹅 140
晚餐 星期一 红烧萝卜 素菜 白萝卜 140
晚餐 星期一 白菜粉丝汤 汤羹 大白菜 30g 粉丝 2g
晚餐 星期一 白菜肉丝 小荤 白菜 130 腿肉 20
午餐 星期二 红烧狮子头 大荤 夹心肉 90g
午餐 星期二 油豆腐小炒肉 大荤 猪腿肉 110g 水油豆腐 30g
午餐 星期二 炒娃娃菜 素菜 娃娃菜 130g
午餐 星期二 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 130g
午餐 星期二 番茄虾滑汤 汤 番茄 30g 虾滑 10g
午餐 星期二 平菇炒蛋 小荤 平菇 80g 鸡蛋 40g 青椒 10g
午餐 星期二 番茄炒蛋 小荤 番茄 160g 鸡蛋 40g
晚餐 星期二 百叶包肉 大荤 百叶皮 10 夹心肉 60
晚餐 星期二 酥炸鸡排 大荤 鸡排 120
晚餐 星期二 黑椒牛肉 大荤 牛肉 80 洋葱 80
晚餐 星期二 鹌鹑蛋烧肉 大荤 鹌鹑蛋 40 五花肉 100
晚餐 星期二 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 胡萝卜 15 花生 15
晚餐 星期二 鱼香肉丝 大荤 茭白 40 腿肉
晚餐 星期二 木耳卷菜 素菜 木耳 0.05 卷心菜 120
晚餐 星期二 咸肉冬瓜汤 汤 冬瓜 30g 咸肉 5g
晚餐 星期二 炒三丝 小荤 土豆 100 青椒 40
午餐 星期三 蚝油牛肉 大荤 牛腿肉 80g 洋葱 80g
午餐 星期三 虾仁炒蛋 大荤 虾仁 70g 鸡蛋 70g
午餐 星期三 茄汁冬瓜 素菜 冬瓜 150g 番茄 40g
午餐 星期三 红烧土豆 素菜 土豆 140g
午餐 星期三 玉米小排汤 汤 甜玉米 20g 小排 10g
午餐 星期三 西兰花鸡片 小荤 西兰花 120g 鸡胸肉 25g
午餐 星期三 茭白肉丝 小荤 茭白 130g 青椒 20g 肉丝 20g
晚餐 星期三 红烧大排 大荤 大排 125
晚餐 星期三 三色鱼丸 大荤 鱼丸 100 青椒 15 红椒 15
晚餐 星期三 雪菜炒鸡 大荤 三黄鸡 140 雪菜 40
晚餐 星期三 肉末蒸咸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
晚餐 星期三 炸鸡条 大荤 鸡条 40
晚餐 星期三 茶树菇烧肉 大荤 茶树菇 40 五花肉 100
晚餐 星期三 毛豆冬瓜 素菜 毛豆 20 冬瓜 140
晚餐 星期三 萝卜小排汤 汤 白萝卜 15g 小排 10g
晚餐 星期三 肉末粉丝 小荤 夹心肉 20 粉丝 20
晚餐 星期三 百叶结小炒肉 大荤 猪腿肉 110g 百叶结 40g
午餐 星期四 酱烧大排 大荤 大排 110g
午餐 星期四 蒜泥生菜 素菜 生菜 130g
午餐 星期四 胡萝卜花菜 素菜 白花菜 120g 胡萝卜 10g
午餐 星期四 丝瓜蛋汤 汤 丝瓜 30g 鸡蛋 10g
午餐 星期四 西芹肉片 小荤 西芹 90g 胡萝卜 10g 猪肉 20g
午餐 星期四 黄瓜鸡片 小荤 黄瓜 110g 鸡胸肉 25g
晚餐 星期四 酱鸭腿 大荤 鸭腿 150
晚餐 星期四 红烧肉圆 大荤 夹心肉 100
晚餐 星期四 面筋包肉 大荤 水面筋 40 夹心肉 60
晚餐 星期四 糖醋鱼块 大荤 草鱼 150
晚餐 星期四 酥炸鱼排 大荤 鱼排 120
晚餐 星期四 番茄牛腩 大荤 番茄 80 牛腩 80
晚餐 星期四 面筋白菜 素菜 油面筋 5 白菜 120
晚餐 星期四 蘑菇蛋汤 汤 蘑菇 10g 鸡蛋 10g
晚餐 星期四 肉末茄子 小荤 肉沫 20 茄子 120
午餐 星期五 酥炸鸡翅根 大荤 鸡翅根 110g
午餐 星期五 椒盐小酥肉 大荤 小酥肉 110g
午餐 星期五 炒卷心菜 素菜 卷心菜 120g
午餐 星期五 红烧冬瓜 素菜 冬瓜 150g 榨菜 10g
午餐 星期五 咸肉冬瓜汤 汤 冬瓜 30g 咸肉 5g
午餐 星期五 扬州炒饭 主食 鸡蛋 30g 什锦玉米 40g 肉末 35g
午餐 星期五 鸡丝炒乌冬面 主食 卷心菜 90g 胡萝卜 10g 鸡胸肉 35g 乌冬面 100g
午餐 星期日 糖醋小排 大荤 小排 110g
午餐 星期日 茄汁古老肉 大荤 里脊肉 90g 光凤梨 40g
午餐 星期日 油焖茭白 素菜 茭白 150g
午餐 星期日 炒小青菜 素菜 小青菜 130g
午餐 星期日 番茄蛋汤 汤 番茄 30g 鸡蛋 10g
午餐 星期日 黄瓜火腿炒蛋 小荤 黄瓜 100g 鸡蛋 30g 盐水方腿 20g
午餐 星期日 虾仁豆腐 小荤 豆腐 100g 什锦玉米 10g 虾仁 30g
晚餐 星期日 红烧大肉 大荤 五花肉 125
晚餐 星期日 开胃鸡块 大荤 三黄鸡 140 土豆 20 番茄 20
晚餐 星期日 咖喱牛肉 大荤 牛肉 80 土豆 80
晚餐 星期日 椒盐龙利鱼 大荤 龙利鱼 150
晚餐 星期日 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 小排 15 花生 15
晚餐 星期日 酥炸鸡排 大荤 鸡排 120
晚餐 星期日 木耳卷心菜 素菜 卷心菜 120
晚餐 星期日 番茄菌菇汤 汤 番茄 30g 菌菇 10g
晚餐 星期日 肉沫冬瓜 小荤 冬瓜 150 夹心肉 20
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