第7周菜谱公示  03-27 2025年青浦一中招收区级优秀体育学生 资格确认工作方案  03-26
　
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第2周菜谱公示
发布日期:2024-09-06 14:01:28    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中
份数 餐别 时间 菜品名称 类别 名称1 含量（g） 名称2 含量（g） 名称3 含量（g） 名称4 含量（g）
1100 午餐 星期一 糖醋排骨 大荤 小排 120g
1100 午餐 星期一 香菇滑肉片 大荤 里脊肉 100g 鲜香菇 20g 彩椒 10g
1100 午餐 星期一 胡萝卜黄瓜片 素菜 嫩黄瓜 110g 胡萝卜 10g
1100 午餐 星期一 芹菜鸡蛋干 素菜 芹菜 110g 鸡蛋干 20g
1000 午餐 星期一 毛菜香菇汤 汤 鸡毛菜 20g 鲜香菇 10g
1100 午餐 星期一 金针菇炒蛋 小荤 金针菇 80g 鸡蛋 40g 方腿 10g
1100 午餐 星期一 茭白片炒蛋 小荤 茭白 110g 鸡蛋 40g
300 晚餐 星期一 椒盐排条 大荤 大排 120
300 晚餐 星期一 红烧大肉 大荤 五花肉 125
300 晚餐 星期一 宫保鸡丁 大荤 鸡胸肉 100 黄瓜 15 胡萝卜 15 花生 15
100 晚餐 星期一 糖醋鱼块 大荤 草鱼 150
400 晚餐 星期一 肉沫冬瓜 素菜 夹心肉 20 冬瓜 160
400 晚餐 星期一 玉米小排汤 汤羹 玉米 20 小排 10
600 晚餐 星期一 木耳卷心菜 小荤 卷心菜 100 木耳 0.5
1100 午餐 星期二 可乐鸡翅 大荤 鸡全翅 130g
1100 午餐 星期二 黄焖鸡块 大荤 鸡边腿 130g 土豆 50g 青椒 10g 香菇 10g
1100 午餐 星期二 炒青菜 素菜 青菜 130g
1100 午餐 星期二 蒜蓉娃娃菜 素菜 娃娃菜 130g
1000 午餐 星期二 玉米小排汤 汤 甜玉米 20g 小排 10g
1100 午餐 星期二 芥兰牛肉炒蛋 小荤 芥蓝 80g 鸡蛋 40g 牛肉 10g
1100 午餐 星期二 杏鲍菇年糕牛肉粒 小荤 杏鲍菇 70g 年糕粒 20g 牛肉粒 30g
300 晚餐 星期二 酥炸鸡排 大荤 鸡排 120
300 晚餐 星期二 红烧狮子头 大荤 夹心肉 100
300 晚餐 星期二 百叶包肉 大荤 百叶皮 10 夹心肉 60
100 晚餐 星期二 马桥干烧肉 大荤 马桥干 40 五花肉 100
400 晚餐 星期二 土豆刀豆 素菜 土豆 100 刀豆 40
400 晚餐 星期二 番茄冬瓜汤 汤 番茄 25 冬瓜 25
600 晚餐 星期二 白菜肉丝 小荤 白菜 120 腿肉 20
1100 午餐 星期三 红烧大排 大荤 大排 110g
1100 午餐 星期三 红烧狮子头 大荤 夹心肉 90g
1100 午餐 星期三 炒油麦菜 素菜 油麦菜 130g
1100 午餐 星期三 炒牛心菜 素菜 牛心菜 130g
1000 午餐 星期三 咸肉冬瓜汤 汤 冬瓜 30g 咸肉 10g
1100 午餐 星期三 西葫芦鸡片 小荤 西葫芦 110g 胡萝卜 20g 鸡胸肉 25g
1100 午餐 星期三 黄瓜鸡丁 小荤 黄瓜 90g 鸡胸肉 30g 花生仁 10g
300 晚餐 星期三 酥炸鱼排 大荤 鱼排 120
300 晚餐 星期三 酱鸭腿 大荤 鸭腿 150
300 晚餐 星期三 油泡塞肉 大荤 大油泡 10 夹心肉 60
100 晚餐 星期三 鱼香肉丝 大荤 茭白 40 腿肉 100
400 晚餐 星期三 香菇青菜 素菜 香菇 15 青菜 120
400 晚餐 星期三 白菜蛋汤 汤 白菜 30 鸡蛋
600 晚餐 星期三 肉末粉丝 小荤 粉丝 20 夹心肉 20
1100 午餐 星期四 虾仁青豆炒蛋 大荤 虾仁 80g 鸡蛋 50g 青豆 20g
1100 午餐 星期四 盐水基围虾 大荤 基围虾 90g
1100 午餐 星期四 红烧土豆 素菜 土豆 140g
1100 午餐 星期四 炒生菜 素菜 生菜 130g
1000 午餐 星期四 鸭血豆腐汤 汤 鸭血 20g 豆腐 20g
1100 午餐 星期四 肉末包菜粉丝 小荤 卷心菜 80g 细粉丝 10g 肉末 20g
1100 午餐 星期四 番茄午餐肉炒蛋 小荤 番茄 150g 鸡蛋 30g 午餐肉 20g
300 晚餐 星期四 香酥鸡腿 大荤 鸡腿 120
300 晚餐 星期四 鹌鹑蛋烧肉 大荤 鹌鹑蛋 24 五花肉 100
300 晚餐 星期四 三色鱼丸 大荤 鱼丸 100 青椒 15 青椒 15
100 晚餐 星期四 咖喱牛腩 大荤 土豆 80 牛腩 80
400 晚餐 星期四 油面筋白菜 素菜 油面筋 5 白菜 120
400 晚餐 星期四 菌菇肉丝汤 汤 菌菇 15 腿肉 5
600 晚餐 星期四 花菜肉片 小荤 花菜 120 腿肉 5
1100 午餐 星期五 茶树菇鸭胸肉片 大荤 鸭胸肉 120g 鲜茶树菇 30g
1100 午餐 星期五 盐焗鸡翅 大荤 对翅 110g
1100 午餐 星期五 炒生菜 素菜 生菜 120g
1100 午餐 星期五 蚝油菜心 素菜 广东菜心 130g
1000 午餐 星期五 番茄娃娃菜汤 汤羹 番茄 30g 娃娃菜 10g
1100 午餐 星期五 有机花菜肉片 小荤 有机花菜 100g 胡萝卜 10g 肉片 25g
1100 午餐 星期五 咖喱炒饭 主食 鸡蛋 40g 什锦玉米 40g 牛肉末 40g
300 晚餐 星期五 红烧大排 大荤 大排
300 晚餐 星期五 酥炸鸡条 大荤 鸡条 100
300 晚餐 星期五 肉沫蒸蛋 大荤 夹心肉 60 草鸡蛋 60
100 晚餐 星期五 笋干烧肉 大荤 五花肉 100 笋干 40
400 晚餐 星期五 炒鸡毛菜 素菜 鸡毛菜 130
400 晚餐 星期五 番茄蛋汤 汤羹 番茄 30 草鸡蛋 10
600 晚餐 星期五 冬瓜小排 小荤 冬瓜 140 小排 40
1100 午餐 星期六 素肠小炒肉 大荤 腿肉 110g 素肠 30g
1100 午餐 星期六 茄汁排条 大荤 大排 110g
1100 午餐 星期六 菌菇冬瓜 素菜 冬瓜 150g 海鲜菇 10g
1100 午餐 星期六 洋葱咖喱土豆 素菜 土豆 100g 胡萝卜 30g 洋葱 30g
1000 午餐 星期六 丝瓜蛋汤 汤羹 丝瓜 30g 鸡蛋 10g
1100 午餐 星期六 三鲜鱼丸 小荤 大白菜 110g 鱼圆 35g 黑木耳 1g
1100 午餐 星期六 丝瓜鱼面筋 小荤 丝瓜 130g 鱼面筋 30g
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