第7周菜谱公示  03-27 2025年青浦一中招收区级优秀体育学生 资格确认工作方案  03-26
　
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第6周菜谱公示
发布日期:2024-03-22 10:59:44    来源：青浦区第一中学    作者：青浦一中

份数 时间 餐别名称 菜品名称 类别 份数 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量
900 星期一 午餐 排骨年糕 大荤 小排 110g 年糕 40g
900 星期一 午餐 油豆腐烧肉 大荤 五花肉 100g 油豆腐 30g
900 星期一 午餐 青蒜萝卜 素菜 白萝卜 140g 青蒜 10g
900 星期一 午餐 茄子焖土豆 素菜 茄子 60g 土豆 80g
900 星期一 午餐 番茄蛋汤 汤羹 番茄 30g 草鸡蛋 10g
900 星期一 午餐 面筋炒素 小荤 大白菜 120g 油面筋 5g 鸡胸肉 30g
900 星期一 午餐 莴笋丝炒牛肉 小荤 莴笋 140g 牛肉 20g
300 星期一 晚餐 红烧大排 大荤 大排 125
300 星期一 晚餐 香酥鸡腿 大荤 鸡腿 120
200 星期一 晚餐 酥炸猪排 大荤 猪排 120
100 星期一 晚餐 三色鱼丸 大荤 鱼丸 100 青椒 15 红椒 15
100 星期一 晚餐 百叶包肉 大荤 百叶皮 10 夹心肉 60
400 星期一 晚餐 炒青菜 素菜 青菜 140g
400 星期一 晚餐 蘑菇蛋汤 汤羹 蘑菇 10 草鸡蛋 10
400 星期一 晚餐 番茄炒蛋 小荤 番茄 140 草鸡蛋 40
900 星期二 午餐 葱油鸡全翅 大荤 鸡全翅 130g
900 星期二 午餐 咖喱鸡腿块 大荤 鸡边腿 130g 洋葱 50g
900 星期二 午餐 炒牛心菜 素菜 牛心菜 130g
900 星期二 午餐 炒生菜 素菜 生菜 130g
900 星期二 午餐 丝瓜蛋汤 汤 丝瓜 30g 草鸡蛋 10g
900 星期二 午餐 双笋肉丝 小荤 冬笋 70g 莴笋 70g  腿肉 20g
900 星期二 午餐 什锦粉丝 小荤 粉丝 30g 香菇 10g 腿肉 20g
300 星期二 晚餐 肉末蒸蛋 大荤 腿肉 60 鸡蛋 60
300 星期二 晚餐 酥炸鸡排 大荤 鸡排 120
200 星期二 晚餐 宫保鸡丁 大荤 鸡胸 100 黄瓜 15 有机胡萝卜 15 花生 15
100 星期二 晚餐 黑椒牛肉 大荤 牛肉 80 洋葱 80
100 星期二 晚餐 爆鱼 大荤 草鱼 150
400 星期二 晚餐 刀豆土豆 素菜 刀豆 40 土豆 100
400 星期二 晚餐 毛菜贡丸汤 汤羹 鸡毛菜 15 贡丸 15
400 星期二 晚餐 白菜肉丝 小荤 白菜 120 腿肉 20
900 星期三 午餐 素肠小炒肉 大荤 腿肉 100 素肠 40g
900 星期三 午餐 红烧狮子头 大荤 夹心肉 100
900 星期三 午餐 酸奶 点心 赠送
900 星期三 午餐 炒青菜 素菜 青菜 140g
900 星期三 午餐 豆皮毛菜 素菜 鸡毛菜 120g 豆皮 20g
900 星期三 午餐 香菇豆腐汤 汤羹 豆腐 20g 香菇 5g
900 星期三 午餐 西葫芦炒蛋 小荤 西葫芦 130g 草鸡蛋 40g
900 星期三 午餐 番茄炒蛋 小荤 番茄 140 草鸡蛋 40g
300 星期三 晚餐 红烧大肉 大荤 五花肉 125
300 星期三 晚餐 咖喱鸡块 大荤 三黄鸡 140 土豆 40
100 星期三 晚餐 蒜香小排 大荤 小排 130
100 星期三 晚餐 油泡塞肉 大荤 大油泡 10 夹心肉 60
200 星期三 晚餐 酥炸鸡条 大荤 鸡条 120
400 星期三 晚餐 冬瓜毛豆 素菜 冬瓜 140 毛豆子 10
400 星期三 晚餐 裙带菜肉丝汤 汤羹 腿肉 5 裙带菜 1
400 星期三 晚餐 肉末茄子 小荤 茄子 120 夹心肉 20
900 星期四 午餐 咖喱牛肉 大荤 牛肉 80g 土豆 70g 有机胡萝卜 20g
900 星期四 午餐 干锅基围虾 大荤 基围虾 80g 莲藕 40g 西芹 10g
900 星期四 午餐 酸奶 点心 赠送
900 星期四 午餐 炒菠菜 素菜 菠菜 140g
900 星期四 午餐 炒青菜 素菜 青菜 140g
900 星期四 午餐 雪菜冬瓜汤 汤羹 冬瓜 30g 雪菜 10g
900 星期四 午餐 海带干丝肉丝 小荤 海带丝 90g 干丝 20g 腿肉 20g
900 星期四 午餐 杏鲍菇香干肉片 小荤 杏鲍菇 80g 豆腐干 30g 腿肉 20g
900 星期四 午餐 肉里蛋 小荤 赠送
300 星期四 晚餐 酥炸鸡根 大荤 鸡根 120
100 星期四 晚餐 鱼香肉丝 大荤 腿肉 100 茭白 40
100 星期四 晚餐 椒盐龙利鱼 大荤 龙利鱼 150
300 星期四 晚餐 五香鸭腿 大荤 鸭腿 150
200 星期四 晚餐 竹笋烧肉 大荤 五花肉 100 竹笋 40
400 星期四 晚餐 油面筋白菜 素菜 白菜 120 油面筋 5
400 星期四 晚餐 玉米小排汤 汤羹 甜玉米 20 小排 10
400 星期四 晚餐 辣三丁 小荤 豆腐干 50 土豆 50 腿肉 20
900 星期五 午餐 肉末蒸蛋 大荤 腿肉 60 草鸡蛋 60
900 星期五 午餐 鱼香肉丝 大荤 腿肉 100 茭白 60g
900 星期五 午餐 红烧冬瓜 素菜 冬瓜 140g 榨菜 10g
900 星期五 午餐 罗宋汤 汤羹 番茄 30g 卷心菜 20g 雨润培根 10g 洋葱 10g
900 星期五 午餐 虾糕炒黄瓜 小荤 黄瓜 120g 虾糕 40g
900 星期五 午餐 花菜炒蛋 小荤 白花菜 120g 草鸡蛋 40g
900 星期五 午餐 咸肉菜饭 主食 青菜 120g 咸肉 40g


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